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2022-07-23
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是日加班完畢,時候已晚,不想到餐廳慢慢坐,只想吃完趕快回家,於是到了附近的土耳其佬,簡單買了個手卷當晚餐看著他們的小店,看見拿中間穿着一串羊肉慢烤的鐵柱, 令人10分懷念中東卷呢!下單之後跟時應閒聊,談到了原來卷物會用上三種醬,分別是辣醬,蒜蓉醬,沙律醬,非常多層次羊肉卷$88加辣$10這巨卷跟我的手臂一樣大!羊肉,蕃茄🍅,生菜🥬,洋蔥🧅,入口多重口感,鮮製的烤外皮比印式naan bread更鬆軟羊肉帶筋,微微爽脆又帶點羶味,蕃茄跟生菜提供口感,入口更多水份,三種醬汁令卷物非常creamy,吃起來更加飽足加了辣但辣到時略嫌有些不足,不然就更正具有相當層次感的卷物,一條就飽了,下次嚐嚐雞肉吧!
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