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2023-03-09
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又到年尾食聖誕大餐啦，辛苦左成年要好好獎勵下自己，今晚book左銅鑼灣Crowne Plaza Hong Kong Causeway Bay既意大利餐廳，餐廳既行政總廚有超過20年嘅意大利菜經驗，仲管理過不少米芝蓮餐，質素當然有保證，餐廳環境非常有情調，用來慶祝生日或者紀念日都係一個不錯既選擇🌟CHESTNUT SOUP推介大家試下佢地既栗子湯，栗子湯超濃味，飲落仲有栗子粒既口感，再加上burrata cheese ，口感層次非常豐富🌟MEBARU ROCK FISH好欣賞佢地既魚啖啖肉冇細骨，加上獨特既調味，更加能夠提升食材既鮮味🌟HOMEMADE PETIT FOURS佢地既Petit Fours造型好精緻，最令我印象深刻既係呢個macaron嘅mocha口味脆餅，中間唧滿左orange chocolate cream，兩者配搭好夾，為呢餐聖誕大餐畫上完美既句號
又到年尾食聖誕大餐啦，辛苦左成年要好好獎勵下自己，今晚book左銅鑼灣Crowne Plaza Hong Kong Causeway Bay既意大利餐廳，餐廳既行政總廚有超過20年嘅意大利菜經驗，仲管理過不少米芝蓮餐，質素當然有保證，餐廳環境非常有情調，用來慶祝生日或者紀念日都係一個不錯既選擇
🌟CHESTNUT SOUP
推介大家試下佢地既栗子湯，栗子湯超濃味，飲落仲有栗子粒既口感，再加上burrata cheese ，口感層次非常豐富
🌟MEBARU ROCK FISH
好欣賞佢地既魚啖啖肉冇細骨，加上獨特既調味，更加能夠提升食材既鮮味
🌟HOMEMADE PETIT FOURS
佢地既Petit Fours造型好精緻，最令我印象深刻既係呢個macaron嘅mocha口味脆餅，中間唧滿左orange chocolate cream，兩者配搭好夾，為呢餐聖誕大餐畫上完美既句號
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