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2008-12-26
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聖誕同家人去食飯, 見簡單廚房新開又唔駛等太耐就入去一試. 每人一百幾十, 比起同場其他食肆貴, 不過聖誕無所謂啦, 而且裝潢新穎, 菜色吸引...怎料...我地一共叫了3個1人套餐, 湯: 有南瓜栗子忌廉湯和牛肝菌忌廉湯, 尚算ok, 不過跟湯的面包條唔新鮮, 好"淋"主菜:1) 酥皮焗牛柳釀野菌2)鮮露筍伴龍脷火腿卷3)香煎鵝肝天使面配香蒜橄欖油香茜汁小食: 一口豆腐甜品:士多碑梨奶凍, 泡芙*2, 朱古力慕思,焰火山(忘記名稱了)... 賣相雖然討好, 可惜的是服務有問題及食材不夠新鮮:上菜: 竟然是3碟主菜分開上, 而且相隔太耐, 一個食完到另一個食, 完全破壞了聖誕與家人共進晚餐的氣氛, 最後一碟龍脷火腿卷三催四請足足等了一個小時!服務: 我地同附近都係上了菜冇刀切...水又冇加...是否聖誕太忙??味道: 酥皮焗牛柳釀野菌, 酥皮有"益"味; 鮮露筍伴龍脷火腿卷, 龍脷竟然腥得厲害; 香煎鵝肝天使面, 鵝肝都未煎香, "淋beh beh"...3碟都吃了7成吃不下去了...(有問題的都是主菜的重點!!) 是否又是聖誕太忙??好處: 甜品算最好了, 小巧精緻; 另外催龍脷時侍
我地一共叫了3個1人套餐,
湯: 有南瓜栗子忌廉湯和牛肝菌忌廉湯, 尚算ok, 不過跟湯的面包條唔新鮮, 好"淋"
主菜:
1) 酥皮焗牛柳釀野菌
2)鮮露筍伴龍脷火腿卷
3)香煎鵝肝天使面配香蒜橄欖油香茜汁
小食: 一口豆腐
甜品:士多碑梨奶凍, 泡芙*2, 朱古力慕思,焰火山(忘記名稱了)...
賣相雖然討好, 可惜的是服務有問題及食材不夠新鮮:
上菜: 竟然是3碟主菜分開上, 而且相隔太耐, 一個食完到另一個食, 完全破壞了聖誕與家人共進晚餐的氣氛, 最後一碟龍脷火腿卷三催四請足足等了一個小時!
服務: 我地同附近都係上了菜冇刀切...水又冇加...是否聖誕太忙??
味道: 酥皮焗牛柳釀野菌, 酥皮有"益"味; 鮮露筍伴龍脷火腿卷, 龍脷竟然腥得厲害; 香煎鵝肝天使面, 鵝肝都未煎香, "淋beh beh"...3碟都吃了7成吃不下去了...(有問題的都是主菜的重點!!) 是否又是聖誕太忙??
好處: 甜品算最好了, 小巧精緻; 另外催龍脷時侍應都幾有禮貌的回應
總結真的很失望, 埋單差不多要 $500...絕對"值超所物", 好好一個聖誕有泡湯的感覺...
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