51
11
1
Level4
533
0
聖誕盆菜
2007-12-17 30 views
十二人用盆菜, 嘩! 好大盆呀! 食多到好似山咁高, 斤十足, 要兩個壯男一齊拎先拎到返.食前要先十分鐘, 之後繼續係gas爐度一邊熱住食, 幾好feel呀. 面層係貴價, 鮑魚片, 雞, 鴨, 大蝦, 因為呢d通通係面層, 翻熱力度有限, 所以都唔係好夠熱, 又無咩汁, 食時候要放一放落底熱一熱佢, 浸一浸汁, 咁會好食d. 鮑片好大塊, 雞鴨都好靚, 好夠味, 蝦都ok啦.再下面層就係肉, 魷魚鬚, 魚旦, 芋頭. 好辛苦係上面層開窿, 先食到下面呢層, 肉質好淋, 魚旦大粒彈牙, 芋頭炸過, 香口d.最底層有冬菇枝竹, 豬皮蘿蔔. 全部都吸晒d汁味道, 好有味. 不過d汁都幾油幾肥膩, 唔敢食太多.雖然係十二人用, 但相信, 廿人分量都有, 因為今次十四人食, 仲要男多女少, 都食剩一半呀!
Read full review
十二人用盆菜, 嘩! 好大盆呀! 食多到好似山咁高, 斤十足, 要兩個壯男一齊拎先拎到返.

食前要先十分鐘, 之後繼續係gas爐度一邊熱住食, 幾好feel呀.
面層係貴價, 鮑魚片, 雞, 鴨, 大蝦, 因為呢d通通係面層, 翻熱力度有限, 所以都唔係好夠熱, 又無咩汁, 食時候要放一放落底熱一熱佢, 浸一浸汁, 咁會好食d. 鮑片好大塊, 雞鴨都好靚, 好夠味, 蝦都ok啦.
再下面層就係肉, 魷魚鬚, 魚旦, 芋頭. 好辛苦係上面層開窿, 先食到下面呢層, 肉質好淋, 魚旦大粒彈牙, 芋頭炸過, 香口d.
最底層有冬菇枝竹, 豬皮蘿蔔. 全部都吸晒d汁味道, 好有味. 不過d汁都幾油幾肥膩, 唔敢食太多.

雖然係十二人用, 但相信, 廿人分量都有, 因為今次十四人食, 仲要男多女少, 都食剩一半呀!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Spending Per Head
$55