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2018-12-16
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想到去邊食聖誕餐末？如果一大班人或者是一家大細；自助餐無疑是大部份人的選擇。這個以火雞和核桃為主題、名為「夢幻聖誕城」的自助餐，有胡桃夾子、花仙子、薑餅人等作伴，氣氛濃厚。首100位預訂的客人，更可享低至7折優惠，早訂早着數。為了迎接這普天同慶的日子，餐廳將會推出一系列聖誕美食，快來看看那些是你的心水之選吧！核桃栗子燉花膠～秋冬天，沒什麼比得過一碗溫熱的燉湯來得讓人愜意，以原塊滋補花膠配海螺片、核桃、栗子及豬骨等一同燉煮兩小時；甜潤滋補，正斗到呢！意式香辣茄醬鳳尾蝦～爽彈鮮甜，酸甜帶微辣的番茄醬；更能挑起食慾！牛面頰濃汁長螺絲粉配羅馬羊奶芝士～這款Pasta質感彈韌，以牛面頰肉、牛尾汁、番茄、雜菜烹煮而成的肉醬，加上意大利羊奶芝士，濃厚之選。焗比目魚柳伴洋甘菊香檸牛油汁～選用太平洋比目魚，魚皮煎至焦脆，肉質油潤甜嫩，蘸點香檸牛油汁；陣陣果香，清新可口。雞油菌甘栗鴨肉釀火雞~火雞跟聖誕節已劃上等號，燒至金黃的外皮，香氣撲鼻，挑選中型火雞；貪其肉質較嫩，雞油菌、栗子、鴨肉及意大利香草麵包等餡料令味道層次更豐，再配上傳統的金巴利汁或雞肝燒汁；應景又應節。大笨鐘(胡桃榛子朱古力蛋
這個以火雞和核桃為主題、名為「夢幻聖誕城」的自助餐，有胡桃夾子、花仙子、薑餅人等作伴，氣氛濃厚。

首100位預訂的客人，更可享低至7折優惠，早訂早着數。
為了迎接這普天同慶的日子，餐廳將會推出一系列聖誕美食，快來看看那些是你的心水之選吧！核桃栗子燉花膠～
秋冬天，沒什麼比得過一碗溫熱的燉湯來得讓人愜意，以原塊滋補花膠配海螺片、核桃、栗子及豬骨等一同燉煮兩小時；甜潤滋補，正斗到呢！

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爽彈鮮甜，酸甜帶微辣的番茄醬；更能挑起食慾！

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這款Pasta質感彈韌，以牛面頰肉、牛尾汁、番茄、雜菜烹煮而成的肉醬，加上意大利羊奶芝士，濃厚之選。

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選用太平洋比目魚，魚皮煎至焦脆，肉質油潤甜嫩，蘸點香檸牛油汁；陣陣果香，清新可口。

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火雞跟聖誕節已劃上等號，燒至金黃的外皮，香氣撲鼻，挑選中型火雞；貪其肉質較嫩，雞油菌、栗子、鴨肉及意大利香草麵包等餡料令味道層次更豐，再配上傳統的金巴利汁或雞肝燒汁；應景又應節。

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不經麵粉造成的蛋糕，質感特別濕潤，朱古力味濃郁甘香，中間加入碧根果仁及榛子慕絲，交織出軟硬的口感，成功將甜胃俘虜！

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各式各樣的甜品，實在令人有點眼花撩亂，喜歡吃什麼悉隨尊便。
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