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2010-02-19
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十二月中旬‧陰天看了友人的網誌，說這裡的頂樓有個酒吧，就坐電梯上來32樓看一看。甫出電梯，看不到「Sugar」的招牌，但樣子比糖更甜美的侍應生來招呼，就是生招牌了。這裡的環境很不錯，室內有八張沙發，而水吧就在另一邊。下面的是圍坐的大座位，二人或四人的話，可以坐在上階的較小位置，感覺也自成一國。有打碟的音樂，加上大電視及螢光燈光，感覺是前衛又舒服。高座吧檯這邊可以看到東九龍夜景，有在九霄雲外喝酒之感，要了杯Lowland的Glenkinchie 12年，淨飲，冰另外上。色澤金黃，聞起上來是清新的花香味，也喝過20年，味道是較香甜及滑身，口感全然不同。幾位男酒保十分醒目，也健談。跟他談到這裡新張的餐廳，他也提到邀請了不少城中各路人馬來試菜的。我呷著我的Glenkinchie，這個試菜環節，我轉頭就做。埋單一百三十二，沒有歡樂時光，也沒有買一送一。想看看這裡的所有靚景及足本的威士忌飲評，請參考下列網誌：http://gourmetkc.blogspot.com/2010/01/blog-post_30.html
看了友人的網誌，說這裡的頂樓有個酒吧，就坐電梯上來32樓看一看。甫出電梯，看不到「Sugar」的招牌，但樣子比糖更甜美的侍應生來招呼，就是生招牌了。
這裡的環境很不錯，室內有八張沙發，而水吧就在另一邊。下面的是圍坐的大座位，二人或四人的話，可以坐在上階的較小位置，感覺也自成一國。有打碟的音樂，加上大電視及螢光燈光，感覺是前衛又舒服。
高座吧檯這邊可以看到東九龍夜景，有在九霄雲外喝酒之感，要了杯Lowland的Glenkinchie 12年，淨飲，冰另外上。
色澤金黃，聞起上來是清新的花香味，也喝過20年，味道是較香甜及滑身，口感全然不同。
幾位男酒保十分醒目，也健談。跟他談到這裡新張的餐廳，他也提到邀請了不少城中各路人馬來試菜的。我呷著我的Glenkinchie，這個試菜環節，我轉頭就做。
埋單一百三十二，沒有歡樂時光，也沒有買一送一。
想看看這裡的所有靚景及足本的威士忌飲評，請參考下列網誌：
http://gourmetkc.blogspot.com/2010/01/blog-post_30.html
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