達摩元祖麵屋 (Closed)

這陣子尖沙咀少了人，當然要去一下感受舒暢的尖沙咀啦。晚餐想吃拉麵所以就選了逹摩元祖麵屋。餐牌上的選擇只是選擇湯底，下單紙才選擇配菜，叉燒可以是腩或肩，我怕太肥就選了肩，朋友就選了腩。麵質可以選的話我一向一定選粗麵，而湯底我選了辛辣湯，朋友點了豚骨醬油湯。點多兩杯荔枝和青檸蘋果梳打。一上拉麵熱辣辣，辛辣湯味超濃郁，麵上都掛上醬汁，湯底夠哂辣，怕辣如我點小辣就好了。麵質煙韌，叉燒又不會太肥，表面還有少許火灼過的香味，十分惹味。而朋友的湯底就清清的，帶岀鮮甜味，腩肉都不會太肥，更香口。兩杯飲品夠哂解渴，十分大杯，每人包埋飲品都是人均百零元，絕對滿意👍🏾👍🏾