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2018-08-17
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好朋友仲有幾個月就結婚了。作為佢既好閨蜜,今晚約出黎傾下結婚細節同埋預祝佢生日快樂🎈。知佢係法國被求婚,今晚我精心挑選左依個餐廳。餐廳既裝潢好特別,有個大大的倒轉巴黎鐵塔🗼,而且食物、cocktail 都好吸引。我相信朋友一定會好喜歡同好滿意。-每款食物都質素好高,值得推薦🤹🏼♀️1️⃣六隻精選法國生蠔生蠔係無法令人抗拒既美食蠔肉色帶淺,蠔味軟濃,口感爽脆鮮香的海水味與蠔肉鮮甜味非常突出 -2️⃣海鮮拼盤 這是一盤令人十二分興奮既海鮮拼盤冰盤上的海鮮賣相超級靚、色澤新鮮份量豐盛➡️熟龍蝦、麵包蟹、鮑魚、翡翠螺、蒜味青口、玫瑰蝦😍麵包蟹體形龐大🤤肉香鮮味豐滿的橘黃色蟹膏封滿整個蟹蓋,甘香軟滑😍翡翠螺肉肥厚實在,吃起來口感過癮😍蒜味青口肉味鮮美,淡淡蒜香惹味👍🏻-3️⃣火焰西班牙黑毛豬鞍扒 又係一道視覺效果滿分💯既主菜平時去西餐廳,十次有八次都會點黑毛豬今次卻比較難忘及特別,職員會加酒精點火看著豬鞍上的火焰🔥有種莫名的治癒感覺豬鞍用成份天然既鹽麴醃製12 小時,配以百里香、黑胡椒、岩鹽燒焗黑毛豬鞍味濃、肉質軟腍鬆化可點上酸甜蘋果蓉一併吃,中和油膩感。-4️⃣黑松露野菌薄餅薄餅也有多款選擇黑松露味唔算濃,但菇
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每款食物都質素好高,值得推薦🤹🏼♀️
1️⃣六隻精選法國生蠔
生蠔係無法令人抗拒既美食
蠔肉色帶淺,蠔味軟濃,口感爽脆
鮮香的海水味與蠔肉鮮甜味非常突出
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2️⃣海鮮拼盤
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這是一盤令人十二分興奮既海鮮拼盤
冰盤上的海鮮賣相超級靚、色澤新鮮份量豐盛
➡️熟龍蝦、麵包蟹、鮑魚、翡翠螺、蒜味青口、玫瑰蝦
😍麵包蟹體形龐大🤤肉香鮮味
豐滿的橘黃色蟹膏封滿整個蟹蓋,甘香軟滑
😍翡翠螺肉肥厚實在,吃起來口感過癮
😍蒜味青口肉味鮮美,淡淡蒜香惹味👍🏻
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3️⃣火焰西班牙黑毛豬鞍扒
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又係一道視覺效果滿分💯既主菜
平時去西餐廳,十次有八次都會點黑毛豬
今次卻比較難忘及特別,職員會加酒精點火
看著豬鞍上的火焰🔥有種莫名的治癒感覺
豬鞍用成份天然既鹽麴醃製12 小時,配以百里香、黑胡椒、岩鹽燒焗
黑毛豬鞍味濃、肉質軟腍鬆化
可點上酸甜蘋果蓉一併吃,中和油膩感。
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4️⃣黑松露野菌薄餅
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薄餅也有多款選擇
黑松露味唔算濃,但菇菇厚切大大粒
而且薄餅很脆
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5️⃣The Love of Eiffel
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又是令人心心眼既甜品
有點貴婦甜品既感覺😂 實在太美了
乾冰做成既煙霧,我地睇到「嘩嘩聲」
煙霧彌漫著迷利巴黎鐵塔🗼,很美喔
相片也不足以反映實物的美
除左視覺效果滿分,鐵塔上的甜品模樣討好,而且有內涵。
Macaron 上有不同既印花,有法國風情既感覺
我吃的是檸檬味,不算偏甜
還有外層蓬鬆酥脆既泡芙、朱古力/士多啤梨蛋糕,朱古力等等
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6️⃣Signature Cocktail 🍹
很大程度上,我係俾依間餐廳既多款特色cocktail 吸引左黎😂 我從未飲過咁可愛既cocktail
⭐️<What the duck>
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俘虜少女心,走可愛路線既一款cocktail
➡️Green Apple🍏, Kiwi🥝, 🍍,Cranberry juice, Grenadine
果味重,易入口
自行將爆炸糖加入浴缸🛁
咋咋聲好搞笑
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⭐️<Honey 🐝 Bee>
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➡️Grand Marnier,Advocaat, Baileys, Pineapple juice ,Fresh Peach
依款都係果味重既cocktail
賣相很花心機,脆餅上有兩隻糖粉小蜜蜂
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今晚這頓晚餐有著幸福的感覺🗼
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