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2016-01-26
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食過咁多間泰國菜, 有冇一間係令你印象深刻架呢???今次我黎到呢間泰國餐廳, 真係夠哂特別!!!就係呢間以擂台作室內設計既【拳王泰國餐廳】抬頭會見到有一個四面的大屏幕播放著精彩泰拳比賽；而且餐桌都係小擂台及沙包形的椅子, 真係好似係擂台中呢!!每次泰菜都必點椰青''*清涼解渴, 爽啊~~名字很特別的香辣蟹肉夜明珠~~用小銅杯盛載著, 感覺很珍貴, 真的仿如夜明珠般!!其實係用上荔枝肉釀入蟹肉, 再以泰式酸辣醬汁淋係面；賣相已經很吸晴"*這是凍食的菜式, 爽甜又 Juicy 既荔枝肉跟蟹肉的鮮味很搭配!!!再加埋酸酸辣辣的泰式醬汁, 辣辣地很開胃~~以蒸籠端上的海南雞 (半隻) 亦很特別''*另外仲有一壺野唔知有咩用架呢???原來係雞湯黎既~~~先淋上熱騰騰的雞湯, 令海南雞變得暖暖的, 亦能品嚐到本身濃郁雞味!!!這裡的海南雞雞肉非常嫩滑, 又重雞味, 正呢~~再來就係泰式小食拼盤~~分別有： 炸蝦餅‧炸魚餅‧春卷‧炸雞肉丸‧香葉烤雞這個小食拼盤份量不少, 款式都算多, 味道也不錯!!! 仲有好耐冇食過既脆炸蝦片''*天氣咁凍當然要叫個冬蔭公湯黎暖暖胃~~原個爐上的冬蔭公湯, 以大頭蝦
今次我黎到呢間泰國餐廳, 真係夠哂特別!!!
就係呢間以擂台作室內設計既【拳王泰國餐廳】抬頭會見到有一個四面的大屏幕播放著精彩泰拳比賽；
而且餐桌都係小擂台及沙包形的椅子, 真係好似係擂台中呢!!
椰青
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清涼解渴, 爽啊~~
香辣蟹肉夜明珠
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用小銅杯盛載著, 感覺很珍貴, 真的仿如夜明珠般!!
其實係用上荔枝肉釀入蟹肉, 再以泰式酸辣醬汁淋係面；
賣相已經很吸晴"*
這是凍食的菜式, 爽甜又 Juicy 既荔枝肉跟蟹肉的鮮味很搭配!!!再加埋酸酸辣辣的泰式醬汁, 辣辣地很開胃~~
海南雞 (半隻)
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另外仲有一壺野唔知有咩用架呢???
原來係雞湯黎既~~~
先淋上熱騰騰的雞湯, 令海南雞變得暖暖的, 亦能品嚐到本身濃郁雞味!!!這裡的海南雞雞肉非常嫩滑, 又重雞味, 正呢~~
泰式小食拼盤
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分別有： 炸蝦餅‧炸魚餅‧春卷‧炸雞肉丸‧香葉烤雞
這個小食拼盤份量不少, 款式都算多, 味道也不錯!!!
仲有好耐冇食過既脆炸蝦片''*
冬蔭公湯
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原個爐上的冬蔭公湯, 以大頭蝦及不同泰式香料作湯料；
味道不太辣, 亦多了一份鮮甜味!!!!
越飲就越暖身呢~~~
泰式菠蘿炒飯
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以原個菠蘿盛載, 配料有大蝦, 青口, 肉鬆, 果仁及菠蘿等, 很足料呢~~
味道酸酸甜甜的, 以咖哩炒香的飯粒粒分明, 幾惹味''*
班蘭千層糕
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微微的班蘭味挺不錯, 佐質感稍為過軟但亦算煙韌''*另外只要於星期日至四到拳王慶祝生日；
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