2024-05-05
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除酒店之外数码港环境最好的餐厅,白天cafe晚上bistro, food & beverage都很丰富的all day dining打卡型餐厅,味道还不错,不过就是开在这里没什么流量了。·店面宽敞,极简风格,farm-to-table是一大亮点,在这里能拥有坐在温室蔬菜面前吃饭的别样体验,厨房还配备有烤披萨的砖炉。·店以稀为贵,这句话适用于美食荒漠数码港的大部分餐厅。最划算的lunch set也能随随便便人均200+,就份量来看性价比真的不高,偶尔来改善下伙食还可以。·上菜不算快,赶时间就别来了,基本没服务,这10%给得不情不愿。能看出主菜是有摆盘的,虽然但是卖相真的一般。第二次来想吃的两道鱼都没有了,应该没有第三次。·【炭烤鸡扒配薯蓉】外皮焦香微脆,内里柔嫩多汁,入味十足,也不油腻,薯蓉质地绵滑,但黄油不会过重,吃完整盘也不腻。·【和牛脸颊意大利烩饭】这家调味整体克制,意面和烩饭都很清淡,吃下来没什么惊喜。好在beef cheek品质还是在线的,肉味浓郁、软腍柔韧。米饭嚼劲十足,收汁正好,既有黏糊糊的浓稠质地,也没有过多奶油。·【SOE热美式】用的好像是The coffee coll
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店面宽敞,极简风格,farm-to-table是一大亮点,在这里能拥有坐在温室蔬菜面前吃饭的别样体验,厨房还配备有烤披萨的砖炉。
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店以稀为贵,这句话适用于美食荒漠数码港的大部分餐厅。最划算的lunch set也能随随便便人均200+,就份量来看性价比真的不高,偶尔来改善下伙食还可以。
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上菜不算快,赶时间就别来了,基本没服务,这10%给得不情不愿。能看出主菜是有摆盘的,虽然但是卖相真的一般。第二次来想吃的两道鱼都没有了,应该没有第三次。
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【炭烤鸡扒配薯蓉】
外皮焦香微脆,内里柔嫩多汁,入味十足,也不油腻,薯蓉质地绵滑,但黄油不会过重,吃完整盘也不腻。
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【和牛脸颊意大利烩饭】
这家调味整体克制,意面和烩饭都很清淡,吃下来没什么惊喜。好在beef cheek品质还是在线的,肉味浓郁、软腍柔韧。米饭嚼劲十足,收汁正好,既有黏糊糊的浓稠质地,也没有过多奶油。
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【SOE热美式】
用的好像是The coffee collective,选择了fruity豆是一支耶加雪菲,经典的花香、柑橘和佛手柑。整体能喝但干净度不够,酸度柔和圆润一些会更好。
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