明閣 (鷹君中心)

早前與妹妹在此吃過晚飯，充滿驚喜。今次好友請我在明閣慶生，特別訂了一間房並請經理推介一些菜式，每樣都色，香，味俱全。特別推介如下：1）極品蜜汁叉燒，十分juicy2）蒜香椒鹽百花釀龍蝦钳，蝦與龍蝦的完美結合，香脆蝦肉加上鮮味龍蝦3）菜膽竹笙燉螺頭，清甜滋潤及4）上湯陳皮焗小青龍，陳皮同龍蝦原來可以咁夾甜品有我最愛的蘆薈烏梅凍榚，開胃醒神！侍應招呼及態度殷勤有禮，影相有經驗。唯一美中不足是洗手間內的趟門設計有待改進。如想與親友，三五知己踧聚暢談，可以考慮在明閣訂房，晚人均最低消費是$1,000。極力推介的中菜fine dining地方。