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2020-04-03
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開o左我諗兩個月左右o既日式餐廳，大間而新淨，內裡有住普通檯、長檯、雅座同圍住廚師o既bar 檯位，用上暗橙色一般居酒屋常見o既格調，好適合o黎食d o野杯番兩杯。酒櫃o係正餐廳中間明顯位置，display o左多種sake，而且佢仲有自己釀梅酒，一陣試試先！一客定食會包埋前菜、野菜沙律、麵豉湯、白飯(除非寫明係烏冬) 同埋甜品五樣o野，好多款式。前菜係一份中華海蜇，味道酸甜而開胃；甜品就有粒抹茶蕨餅，口感煙韌，最o岩用o黎留番最後食總結呢一餐。我叫o左個八件壽司盛合配迷你牛肉手打烏冬($98 未加一)，雖然擺得落呢個定食仲咁多舊，d 壽司當然唔會話俾到好貴價你，但質素是ok 的，特別係油甘魚同醋鯖魚，甜蝦都正，綿滑新鮮。至於個烏冬就完全唔知點解佢會叫「迷你」，明明就好大碗，仲好多牛肉……上檯o既時候仲係半生熟，肉質一d 都唔韌，絕對係上品。除o左壽司刺身和食，爐端燒同串燒都係餐廳主打。試o左一份串燒鰻魚($47/2串)，果然唔錯，賣相好吸引，聞落又香，邊緣位燒到脆脆地，醬汁甜而濃郁，滿足饞咀o既我！o黎到居酒屋又點可以唔dep 番杯sake 呢﹖點o左一杯名堂為櫻花星空o既燒酎($3
一客定食會包埋前菜、野菜沙律、麵豉湯、白飯(除非寫明係烏冬) 同埋甜品五樣o野，好多款式。前菜係一份中華海蜇，味道酸甜而開胃；甜品就有粒抹茶蕨餅，口感煙韌，最o岩用o黎留番最後食總結呢一餐。
中華海蜇
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我叫o左個八件壽司盛合配迷你牛肉手打烏冬($98 未加一)，雖然擺得落呢個定食仲咁多舊，d 壽司當然唔會話俾到好貴價你，但質素是ok 的，特別係油甘魚同醋鯖魚，甜蝦都正，綿滑新鮮。至於個烏冬就完全唔知點解佢會叫「迷你」，明明就好大碗，仲好多牛肉……上檯o既時候仲係半生熟，肉質一d 都唔韌，絕對係上品。
八件壽司盛合
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迷你牛肉手打烏冬
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除o左壽司刺身和食，爐端燒同串燒都係餐廳主打。試o左一份串燒鰻魚($47/2串)，果然唔錯，賣相好吸引，聞落又香，邊緣位燒到脆脆地，醬汁甜而濃郁，滿足饞咀o既我！
串燒鰻魚
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o黎到居酒屋又點可以唔dep 番杯sake 呢﹖點o左一杯名堂為櫻花星空o既燒酎($38/杯)，侍應姐姐放低時我見佢好似就o黎倒瀉咁有少少嚇親……！原來虛驚一場，佢係一隻不倒翁杯，甚有特色。粉紅色o既外貌，由酒、白桃汁同青檸汁製成，再加入櫻花花球，浮沉於混沌之間，酒未醉人人自醉……
櫻花星空 ($38/杯)
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