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2014-06-14
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天氣太熱沒有胃口;在天后行下行下見到這間素菜館。眼見裝修明亮,不像一般中式素菜館的味道,決定一試。打開餐牌,價格不算便宜,每個餸多數都最少88元。我們兩個人,叫了三餸兩白飯;份量剛好。最喜歡是「古法蒸法輪卷」,用腐皮包法菜蒸,淡淡的口味最合夏天。朋友叫了馬來亞參魚,驚喜的是那類似腐竹的物體「扮」魚扮得好似,連魚腥味也有一點點,好「交戲」。蒸勝瓜本來是好好味的,可惜刨皮太懶,硬皮太多,吃後感覺好難消化。總的來說,味道不錯,座位太迫,價錢有一點貴。(每位茶錢;另有加一)
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