存記燒味餐廳小廚 (Closed)

這一家「餐廳小廚」到了晚上便變身為一家海鮮大排檔，不過今晚來倒不打算吃海鮮，只想吃點比較清淡的小菜。兩個人選了粉絲雜菜煲及檸檬蒸烏頭，有魚有菜，十分健康。下單時店員解釋由於今晚的烏頭較大條，比餐牌的價錢要貴少許（由原來的$55變為$68）。先來的是粉絲雜菜煲，份量十足！菜的質素亦不錯，仍然是青青綠綠，亦有不少西蘭花，湯底用了不少蝦米，夠味得來亦不算太鹹。很快檸檬蒸烏頭亦上桌了。這裡所用的芡汁是比較濃稠、呈糊狀的，而所用的檸檬都是鹹檸檬，用來「餸飯」一流！烏頭十分鮮甜，雖然不算很大條，但卻十分厚肉，以晚巿來說仍然十分抵食。以晚巿時段來說，份量、質素、價錢都很讓人滿意。