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2022-06-05
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常言道：美孚乃美食沙漠，只有美孚新邨及瑪麗醫院……但今日探畢友人後，於商場內發現一隱世秘境😲😲該場地有草地滾球，GYM區域，飛鏢機，同埋最重要係Pet friendly🐕🐱，所以就試下係呢個環境下食個晚餐🤗Frisee Aux Lardon煙肉沙律配62度溫泉蛋，上菜時被建議應將黑醋汁、蛋漿、煙肉粒及黑松露油拌勻沙律菜食用，味道新鮮。四重洋蔥芝士拉絲湯 aka 五兄弟洋蔥湯：用上四種「蔥」＋大量芝士鮮製，口感豐富，切勿中間飲起，會比佢湧出黎來的芝士和湯所嚇倒！😜野生蘑菇忌廉湯：Too creamy but really fresh, a classical soup香煎智利鱸魚及珍珠意大利飯配龍蝦汁🐟作為是日推介，當之無愧！鱸魚煎至金魚香脆，洋薏米口感像極意大利飯，配上用芝士、蕃茄及龍蝦汁製成的芡汁，份量不多，但令人滿足不已👍慢煮62度醬燒牛肋骨當侍應將呢碟主菜拎出黎，其賣相已十分吸引，咬落十分腍身，絕對是慢火烹調多個小時的效果。廚師細心把肋骨與肋骨之間的肉件分開，無須任何刀叉便能大快朵頤😋😋夏日特飲：無花果乳酸 👍Stella artois：最近做緊🍻買一送一優惠，飲完一杯又一杯😎價
該場地有草地滾球，GYM區域，飛鏢機，同埋最重要係Pet friendly🐕🐱，所以就試下係呢個環境下食個晚餐🤗
Frisee Aux Lardon
煙肉沙律配62度溫泉蛋，上菜時被建議應將黑醋汁、蛋漿、煙肉粒及黑松露油拌勻沙律菜食用，味道新鮮。
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四重洋蔥芝士拉絲湯 aka 五兄弟洋蔥湯：
用上四種「蔥」＋大量芝士鮮製，口感豐富，切勿中間飲起，會比佢湧出黎來的芝士和湯所嚇倒！😜
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野生蘑菇忌廉湯：
Too creamy but really fresh, a classical soup
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香煎智利鱸魚及珍珠意大利飯配龍蝦汁🐟
作為是日推介，當之無愧！
鱸魚煎至金魚香脆，洋薏米口感像極意大利飯，配上用芝士、蕃茄及龍蝦汁製成的芡汁，份量不多，但令人滿足不已👍
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慢煮62度醬燒牛肋骨
當侍應將呢碟主菜拎出黎，其賣相已十分吸引，咬落十分腍身，絕對是慢火烹調多個小時的效果。
廚師細心把肋骨與肋骨之間的肉件分開，
無須任何刀叉便能大快朵頤😋😋
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夏日特飲：無花果乳酸 👍
Stella artois：最近做緊🍻買一送一優惠，飲完一杯又一杯😎
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價錢為中上$$$，但水平及環境配得起其價錢😜
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