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2014-02-03
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之前也評論過這小店。上一次主要評論她的小食,比較油膩,而且價錢沒有張貼出來。這次我看到小食的價目表張貼在門上,這便方便多了。新年前有一天,早上遲了起床,於是回到公司才吃早餐。買了粥+腸粉,$23。那天的粥是冬菇眉豆粥。基本上每天有不同搭配。都是用蔬菜做配料,不會用素肉。所以味道都很清甜。這天的冬菇滑,眉豆煮得綿軟。而且不會是寥寥可數,份量頗多。只是都沉沒在粥底。(我沒有攪拌,所以吃到底才看到……)粥的稠度適中,不會太稠,也不會太稀。可以吃到煮開了的米,但不會全爛掉。在這間店,我最喜歡吃她的粥。腸粉份量亦多,口感尚算滑。此店有提供XO醬,不只甜醬、辣醬和蔴醬。但我喜歡只下醬油,其他醬料都免了。另外,店主為我灑了些芝蔴。加了芝蔴會較香,但看到掉進醬油中的芝蔴而吃不到,感覺有點浪費。
上一次主要評論她的小食,比較油膩,而且價錢沒有張貼出來。
這次我看到小食的價目表張貼在門上,這便方便多了。
新年前有一天,早上遲了起床,於是回到公司才吃早餐。
買了粥+腸粉,$23。 那天的粥是冬菇眉豆粥。
基本上每天有不同搭配。
都是用蔬菜做配料,不會用素肉。
所以味道都很清甜。 這天的冬菇滑,眉豆煮得綿軟。
而且不會是寥寥可數,份量頗多。
只是都沉沒在粥底。
(我沒有攪拌,所以吃到底才看到……)
粥的稠度適中,不會太稠,也不會太稀。
可以吃到煮開了的米,但不會全爛掉。
在這間店,我最喜歡吃她的粥。 腸粉份量亦多,口感尚算滑。
此店有提供XO醬,不只甜醬、辣醬和蔴醬。
但我喜歡只下醬油,其他醬料都免了。
另外,店主為我灑了些芝蔴。
加了芝蔴會較香,但看到掉進醬油中的芝蔴而吃不到,感覺有點浪費。
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