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2015-06-04
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上星期我們一家去了荃灣搵食試了一間好特別的韓國燒烤餐廳它的裝潢以韓國軍事基地為主題裝潢果然好貼題 ... 囝囝一出電梯就問我 ... 呢度是軍營 ???門口還有個穿著軍服的靚女 (模型公仔) 歡迎我地餐廳的周圍也有不少軍事用品好鍾意在這些油桶燒烤爐、油桶凳和吸煙管的韓燒店食韓燒 ... 總覺得咁至夠地道記住將隨身物放在油桶凳內，咁就不怕吸哂油煙味仲記得第一次在首爾坐油桶凳食韓燒時唔知道油桶凳可以儲物，攬住 D 隨身物唔知放邊 ... 一坐下，店員就會每人奉上一份前菜這兩隻為食的小魔怪已經急不及待的食起來好大份又好豐富的前菜，可以無限次添食的一向愛食豆腐的囝囝好鍾意滑溜溜的冷豆腐，一個人食了 3 份呢囡囡就鍾意加了 wasabi 的洋蔥沙律，甜甜酸酸好開胃，還有嗆鼻的刺激感我及儍爸就愛辣辣泡菜麥茶好好飲 ... 連平時愛飲汽水的囡囡，今晚都只飲麥茶我及儍爸就試了韓式雞尾酒 ... 有幾款口味揀的 ... 荔枝、益力多、菠蘿、水蜜桃 ...我們點了水蜜桃雞尾酒，主要以水蜜桃汁 + 韓國米酒調製而成這杯雞尾酒有很多泡泡，酒味不太濃，好香水蜜桃味，好似飲緊水果酒咁 ... 配燒肉一流魷魚怪儍爸
試了一間好特別的韓國燒烤餐廳
它的裝潢以韓國軍事基地為主題
裝潢果然好貼題 ... 囝囝一出電梯就問我 ... 呢度是軍營 ???門口還有個穿著軍服的靚女 (模型公仔) 歡迎我地
餐廳的周圍也有不少軍事用品
好鍾意在這些油桶燒烤爐、油桶凳和吸煙管的韓燒店食韓燒 ... 總覺得咁至夠地道
記住將隨身物放在油桶凳內，咁就不怕吸哂油煙味仲記得第一次在首爾坐油桶凳食韓燒時
唔知道油桶凳可以儲物，攬住 D 隨身物唔知放邊 ...
一坐下，店員就會每人奉上一份前菜這兩隻為食的小魔怪已經急不及待的食起來
好大份又好豐富的前菜，可以無限次添食的一向愛食豆腐的囝囝好鍾意滑溜溜的冷豆腐，一個人食了 3 份呢
囡囡就鍾意加了 wasabi 的洋蔥沙律，甜甜酸酸好開胃，還有嗆鼻的刺激感
我及儍爸就愛辣辣泡菜
麥茶好好飲 ... 連平時愛飲汽水的囡囡，今晚都只飲麥茶我及儍爸就試了韓式雞尾酒 ... 有幾款口味揀的 ... 荔枝、益力多、菠蘿、水蜜桃 ...
我們點了水蜜桃雞尾酒，主要以水蜜桃汁 + 韓國米酒調製而成
這杯雞尾酒有很多泡泡，酒味不太濃，好香水蜜桃味，好似飲緊水果酒咁 ... 配燒肉一流
魷魚怪儍爸點了... 烤大八爪魚 HK$38 / 2串
韓式烤鰻魚 (韓國統營產) HK$178 / 200g
韓國統營統產的鰻魚似中國門鱔，無醃過，邊烤邊淋上附上的鰻魚汁記住要淋多幾次鰻魚汁至夠色及味道的
儍爸比足心機燒的燒鰻魚，賣相不錯吧 ... 味道也不錯的
烤豬皮 HK$78 / 150g
千萬不好比豬皮嚇怕，烤過後的豬皮可是美味極了燒過的豬皮煙煙靭靭，沾少少帶甜味的黃豆粉食，不會覺得油膩之餘，還很惹味
這 3 大塊烤豬皮，烤好後我們一家四口仲稴不夠喉 ... 仲想再添食呢
囡囡就鍾意將烤豬皮加點白飯、泡菜及麵豉醬用生菜包著食
愛海鮮的我地還點了 ...烤什錦海鮮 HK$358好豐富的海鮮拼盤 ... 有魷魚、生蠔、大蝦、聖子、帶子、鮑魚、大蜆
正當我們想將海鮮放烤盤上烤時，醒目的侍應即刻上前幫手
首先將烤盤倒轉 ... 本來凸起的烤盤就變成凹下 ... 咁就可以 keep 住海鮮的水份，唔怕漏出來將成碟什錦海鮮放哂在烤盤上 ... 很震撼呢 !!!
當海鮮燒至半熟時，侍應將帶子剪成粒再烤多陣就食得囉之後，熟練的用夾子將蝦去殼剪成粒，放在帶子殼上吸收埋帶子汁，再烤多陣又有烤大蝦食囉
不過，食之前記住點少少韓式辣醬至食，酸酸辣辣的 ... 與海鮮好搭配的
我們幾個牛魔王又點可以唔食牛點了有牛排骨、特級雪花牛肉、牛脷、 牛肋骨肉的拼盤 ... 燒什錦牛肉 HK$338
食烤肉當然要用菜包著至無咁油膩，這兒的生菜及麵豉醬與前菜一樣 ... 都是無限次任添的大食的我們真是抵哂 ... 生菜添了幾籃，泡菜、芽菜及洋蔥沙律每款也添了一大碗
大門旁有個射擊區，18 歲以上的食客可以一嚐射擊的滋味儍爸食飽飽後，也去了射擊區大顯身手 ...
** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享及感受，合用 / 一試與否請自行決定Post
