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2012-04-28
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第一次到すし広（讀音：sushi-hiro）已經是4年前了，雖然很久遠，但是永遠不會忘記那種甘い的味道。 其實2-3個月前才到過這裡幫同事farewell，今天午飯趁著基佬休假，他走來了尖沙咀陪我吃すし広。一如平日，很多日本人光顧，就坐在我們旁邊的2枱也是說日語的所以這裡的水準應該可以跟地道的日本菜相比呢！ 我點了一個海鮮丼配うどん（即烏冬），而基佬則點了つけ丼配そば（即喬麥麵）。兩個午市套餐都含漬物、蒸蛋、甜品和餐茶。我點的套餐要200元，而つけ丼套餐就要160元。 先來看一下海鮮丼： 我可是從來沒有吃過這麼鮮甜的海膽和三文魚子呢！真對不起，我的手機質素或許未能提起大家的食欲，但我真的想要大大力推介。 這個是基佬點的つけ丼。其實我不太知道裡面的是甚麼魚，不過我試了其中兩片也很鮮甜，而且師傅把魚片的厚度拿得很準確。おいしい！！！ 烏冬和喬麥麵因為沒有甚麼特別，所以我也沒有拍照了。 可以一讚的是這家店的茶是正宗綠茶，有很香濃的茶味，跟元X或千X的綠茶粉很不一樣。 今天的甜點是紅豆豆腐菓子，最上的一層抹了紅豆和忌廉，然後是豆品、最下的一層像是糕點的東西。很開胃，不錯不錯
第一次到すし広（讀音：sushi-hiro）已經是4年前了，雖然很久遠，但是永遠不會忘記那種甘い的味道。其實2-3個月前才到過這裡幫同事farewell，今天午飯趁著基佬休假，他走來了尖沙咀陪我吃すし広。一如平日，很多日本人光顧，就坐在我們旁邊的2枱也是說日語的所以這裡的水準應該可以跟地道的日本菜相比呢！
我點了一個海鮮丼配うどん（即烏冬），而基佬則點了つけ丼配そば（即喬麥麵）。兩個午市套餐都含漬物、蒸蛋、甜品和餐茶。我點的套餐要200元，而つけ丼套餐就要160元。
先來看一下海鮮丼：
我可是從來沒有吃過這麼鮮甜的海膽和三文魚子呢！真對不起，我的手機質素或許未能提起大家的食欲，但我真的想要大大力推介。這個是基佬點的つけ丼。其實我不太知道裡面的是甚麼魚，不過我試了其中兩片也很鮮甜，而且師傅把魚片的厚度拿得很準確。おいしい！！！
烏冬和喬麥麵因為沒有甚麼特別，所以我也沒有拍照了。可以一讚的是這家店的茶是正宗綠茶，有很香濃的茶味，跟元X或千X的綠茶粉很不一樣。
今天的甜點是紅豆豆腐菓子，最上的一層抹了紅豆和忌廉，然後是豆品、最下的一層像是糕點的東西。很開胃，不錯不錯。
最後的餐茶沒甚麼特別，所以只隨便附圖就算了。
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