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2022-09-23
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🔸月亮與六便士 The Man & six pence 一杯非常之有層次的飲品,杯底先放入朱古力🍫加入百爵茶之後,在杯内放上一顆牛奶冰球🧊上桌時會另外奉上一shot espresso☕️趁牛奶冰球未溶時先飲一啖earl grey,之後加入 espresso,品嘗一啖西式的鴛鴦 最後,全部攪拌溶為一體,冰涼透心❄️一杯飲品可以有三種味道,記住要逐一品嘗。不要忽略店主的提示:為了一個人去追尋月亮🌙而錯失了眼下的六便士。🔹敝開心扉的萬靈藥 (玫瑰/肉荳蔻)The Magik Coca需然中秋已過,天氣仍然鬱悶炎熱,難免令人内心煩躁,服一帖敝開心扉的萬靈藥 ,令人頓然感到内心喜悅😆一顆碩大的棉花糖,悠然躺佯在magik coca 上,撒上片片玫瑰花花瓣🌹洒上肉荳蔻粉,陣陣玫瑰花香氣配合甜美的朱古力飲品🍫令人抑壓盡去,内心悠然舒暢🔸玉子燒 玉子燒混合了高湯蛋捲與玉子燒🍳的烹調方法保持高湯蛋捲的軟嫩綿密口感,每一啖都滲透出鰹魚高湯🐟的鮮甜味道,外層稍為煎香,增添金黃好看的焦黃色😍🔹日本平鐵牛肩(CAB Angus) 安格斯牛肩烹調至7成熟,肉質仍然鮮嫩粉紅,配上烏冬及關東煮,全份定食份量十足🤤關東煮有
一杯非常之有層次的飲品,杯底先放入朱古力🍫加入百爵茶之後,在杯内放上一顆牛奶冰球🧊上桌時會另外奉上一shot espresso☕️趁牛奶冰球未溶時先飲一啖earl grey,之後加入 espresso,品嘗一啖西式的鴛鴦
$88
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🔹敝開心扉的萬靈藥 (玫瑰/肉荳蔻)
The Magik Coca
需然中秋已過,天氣仍然鬱悶炎熱,難免令人内心煩躁,服一帖敝開心扉的萬靈藥 ,令人頓然感到内心喜悅😆一顆碩大的棉花糖,悠然躺佯在magik coca 上,撒上片片玫瑰花花瓣🌹洒上肉荳蔻粉,陣陣玫瑰花香氣配合甜美的朱古力飲品🍫令人抑壓盡去,内心悠然舒暢
$68
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🔸玉子燒
玉子燒混合了高湯蛋捲與玉子燒🍳的烹調方法 保持高湯蛋捲的軟嫩綿密口感,每一啖都滲透出鰹魚高湯🐟的鮮甜味道,外層稍為煎香,增添金黃好看的焦黃色😍
$78
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🔹日本平鐵牛肩(CAB Angus)
安格斯牛肩烹調至7成熟,肉質仍然鮮嫩粉紅,配上烏冬及關東煮,全份定食份量十足🤤 關東煮有蘿蔔、芋絲、油揚🍢另外,烏冬上桌前瀝乾水份,配合特色芝麻醬食用頗有沾麵的風味,喜愛湯汁的可以考慮加入關東煮同吃。
$268
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🔸傳統法式多士
有別於一般餐廳的做法,這個法式多士是沿用法式長棍麵包🥖為主要食材,沾上蛋漿將外表本來已經香脆的百吉包添上一道蛋香之餘,酥脆程度進一步提升,簡單綴上焦糖糖漿,洒上黃糖糖粉,一度簡單但美味的甜品便呈現眼前😋
$68
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如果時光可以逆流,回到過去……….
🎼 曾經 曾經 回憶當天三歲的香港
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