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2024-07-06
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位於銅鑼灣的Mozy cafe and bar，以木質為主調，配上綠色植物的小清新風格，還有戶外的燒烤場地🍃就在此放下所有的煩囂，享受當下寧靜的一刻☘️餐廳由曾仼酒店的大廚處理，無論菜式設計還是擺設都十分精美。🔸煙燻西班牙黑毛豬鞍扒一打開蓋 😍 望住煙熏散發出黎嘅效果，好吸精🤩黑毛豬鞍扒表面鋪滿藜麥，感覺好健康 ～豬鞍用慢煮♨️方法製作，好鬆軟又濃郁，煙燻鹹香十足，賦予了肉質獨特的風味，配埋蘋果粒，增加口感 😋🔸明太子紅蝦櫻花蝦意大利麵意大利麵配上明太子調味，加上紅蝦和櫻花蝦，口感豐富，食材新鮮。🔸香煎北海道帶子配櫻花蝦意大利飯將帶子的鮮甜和櫻花蝦的鮮美，完美融合意大利飯，豐富又健康🔸明太子三文魚米紙飯卷看起來既創新又精緻。三文魚與明太子調味搭配米紙，形成了一道富有層次的特色菜餚。mozy cafe and bar📍銅鑼灣蘭芳道11號地鋪
位於銅鑼灣的Mozy cafe and bar，以木質為主調，配上綠色植物的小清新風格，還有戶外的燒烤場地🍃
就在此放下所有的煩囂，享受當下寧靜的一刻☘️
餐廳由曾仼酒店的大廚處理，無論菜式設計還是擺設都十分精美。
🔸煙燻西班牙黑毛豬鞍扒
一打開蓋 😍 望住煙熏散發出黎嘅效果，好吸精🤩黑毛豬鞍扒表面鋪滿藜麥，感覺好健康 ～
豬鞍用慢煮♨️方法製作，好鬆軟又濃郁，煙燻鹹香十足，賦予了肉質獨特的風味，配埋蘋果粒，增加口感 😋
🔸明太子紅蝦櫻花蝦意大利麵
意大利麵配上明太子調味，加上紅蝦和櫻花蝦，口感豐富，食材新鮮。
🔸香煎北海道帶子配櫻花蝦意大利飯
將帶子的鮮甜和櫻花蝦的鮮美，完美融合意大利飯，豐富又健康
🔸明太子三文魚米紙飯卷
看起來既創新又精緻。三文魚與明太子調味搭配米紙，形成了一道富有層次的特色菜餚。
mozy cafe and bar
📍銅鑼灣蘭芳道11號地鋪
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