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2017-07-21
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大家話夾日子talk, 左夾右夾都唔成功, 最終在三個月前約了今天, 竟然要隔三個月才可見面, 這位朋友真是一個大忙人, 不知今晚她又可抽多少時間跟我talk呢?我們每次相聚的地方 (每次相聚!? 其實數埋5隻手指都唔夠…)都會揀去Café, 一來我倆都是咖啡迷, 二來大家都認為Café是傾計好地方。今晚就來到一間近旺角火車站的咖啡室, 地點方便, 環境又舒適, 岩晒傾計。咖啡店採用大型的落地玻璃門窗, 途人可清晰看到內裏的格局, 當然食客也可邊吃邊看着繁忙的旺角街頭。 走進內裏, 一室灰泥牆身, 配上不同形狀的立體吊燈, 帶點工業化色彩。裝潢富心思, 牆上鑲了多塊畫上飲品和食物圖案的大黑板, 並以一些小盆栽襯托, 還有一個搶眼的歐陸式古典大鐘, 全店佈置挺豐富。小店地方不多, 近門有一排面向街景的高枱, 而左右兩排均設有二至四人枱配闊落舒適的梳化椅加cushion, 枱與枱雖擺得較密, 但也坐得挺舒服。有兩份餐牌設計簡單的餐牌, 食品和飲品各一, 食品有兩版, 包括全日早餐 (供應至6:00pm)、沙律、漢堡、小食、意式系列、比薩和甜品; 而飲品則有咖啡、口味鮮奶咖啡、朱古力、頂級名
我們每次相聚的地方 (每次相聚!? 其實數埋5隻手指都唔夠…)都會揀去Café, 一來我倆都是咖啡迷, 二來大家都認為Café是傾計好地方。今晚就來到一間近旺角火車站的咖啡室, 地點方便, 環境又舒適, 岩晒傾計。咖啡店採用大型的落地玻璃門窗, 途人可清晰看到內裏的格局, 當然食客也可邊吃邊看着繁忙的旺角街頭。
走進內裏, 一室灰泥牆身, 配上不同形狀的立體吊燈, 帶點工業化色彩。裝潢富心思, 牆上鑲了多塊畫上飲品和食物圖案的大黑板, 並以一些小盆栽襯托, 還有一個搶眼的歐陸式古典大鐘, 全店佈置挺豐富。
小店地方不多, 近門有一排面向街景的高枱, 而左右兩排均設有二至四人枱配闊落舒適的梳化椅加cushion, 枱與枱雖擺得較密, 但也坐得挺舒服。
有兩份餐牌設計簡單的餐牌, 食品和飲品各一, 食品有兩版, 包括全日早餐 (供應至6:00pm)、沙律、漢堡、小食、意式系列、比薩和甜品; 而飲品則有咖啡、口味鮮奶咖啡、朱古力、頂級名茶、梳打特飲、乳酸沙冰和果茶等等, 而最吸引我是小店有不少牛油果菜式, 如雙果大蝦沙律、牛油果忌廉汁扒大蝦意粉、蟹肉牛油果比薩、牛油果沙冰等等….不知大家喜歡吃牛油果嗎? 雖然它含較高熱量，但高纖又飽肚, 還含鉀質、葉酸、植物固醇、維他命C, 營養非常全面!*****************************
雙果大蝦沙律
$78
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先來一客雙果大蝦沙律 Mango, Avocado & Prawn Salad ($78), 雙果即是牛油果 和芒果, 兩者同時是我們所愛吃, 還可自選喜歡的醬汁, 有千島醬、油醋汁 和意式醬汁 選擇, 我當然揀酸酸甜甜的意式醬汁, 更欣賞是分開上一小杯, 可按個人喜好加入合適份量, 讚！清新爽嫩的雜沙律菜 加入清甜爆汁的車厘茄、香滑翠綠的牛油果 和香甜鮮黃的芒果, 兩者生熟度剛好，正！
當然不少得旁邊三隻大蝦, 雖連殼上, 對懶拆殻的我的確有點懊惱, 但原隻上碟, 不會因已脫殼而縮細, 大大隻睇落靚仔好多, 亦可知它並非一般脫殼雪蝦, 其肉質爽彈鮮味, 只加少許鹽 和胡椒 提味已足夠, 更能嚐到原有鮮味, 配搭新鮮沙律最適合不過。************************
牛油果忌廉汁扒大蝦意粉
$108
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繼續牛油果, 牛油果忌廉汁較少遇上, 必要點這款牛油果忌廉汁扒大蝦意粉 Creamy Avocado Sauce Spaghetti with Prawn ($108)來試試。同樣選用原隻無拆殻大蝦，悉心疊起，賣相挺不錯。意粉 煮得剛好，煙煙靭靭，挻有嚼勁，提起一"住"，香氣散熱煙四散，很吸引。意粉緊緊沾上青綠色醬汁，份量不會太多而感到太漏滯，嚐到淡淡的牛油果味，反而帶些蒜香 和辛辣味，若然不作太多的調味會否更能突出牛油果的獨有香味？
要邊動手拆殻邊吃的確大大減低我吃那些大蝦的意慾，幸兒友人很貼心，一口氣把所有蝦殻拆掉，讓我吃得好滋味，蝦肉 同樣爽彈鮮味，質素不俗。***********************
凱撒沙律
$20
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揀任何主菜便可加$20要一客凱撒沙律Caesar Salad (+$20)，想不到都幾有份量。新鮮爽脆的羅馬生菜 加入香脆的多士粒，拌入鹹香脆口的煙肉乾，再灑上大量鹹香的芝士粉，最喜歡是凱撒沙律醬 份量不會過多，稍稍沾在食材上，保持着羅馬生菜 的清新感，吃落不漏滯，簡單而美味的配搭。*******************
朱古力脆脆慕絲蛋糕
$25
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鏡面 蛋糕頂襯上鮮紅的玖瑰花瓣乾，更添優美。朱古力慕絲 味道濃郁，口感也算幼滑；中間夾着一層鬆軟的朱古力蛋糕；最底則是一層脆脆的朱古力餅底，可惜有點濕淋，不夠脆口，亦略為偏甜，幸兒襯了酸咪咪的雜莓，有中和甜度之效。***************************
熱玖瑰鮮奶咖啡
$28
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選一杯熱玖瑰鮮奶咖啡 Hot Rose Latte ($28/跟主菜可減$10)來配蛋糕, 採用印上店名的咖啡杯盛載，份外親切。咖啡面毫無粗泡，光澤幼滑，數不清的心形拉花圖案清晰挺身，旁邊灑上玖瑰花瓣碎，既優美，亦邊喝邊散發着花香, 令人陶醉! 入口順滑，香甜的玖瑰花味 較突出，對個人來說，味道略為偏甜，咖啡味 香濃味一般。
凍玖瑰鮮奶咖啡
$42
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難得相聚, 我倆都把握時間在Coffee Talks 不停Talk, 講下自己的近況之餘, 又問候下雙方的屋企人, 還回憶了很多小時候的情境, 真係無所不談, 邊喝咖啡邊Talk, 名副其實Coffee Talks, 停不了的晚上!
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