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2023-07-30
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#搞串個pantry喺香港食異國菜🌏，無可避免一定貴啲💸，不過原來仲有一啲街坊🏘️ #小店 ，做到當地正宗嘅質素，而且仲要係老實、抵食嘅價錢🤑！今次嚟到位於 #西灣河 嘅 #日本菜 🇯🇵餐廳，可以稱得上係 #西灣河名物 😍。今次我哋嗌咗兩個午市套餐☀️，分別係🌦️🔴碎蔥魚腩蓉飯+6件三文魚小卷($73)，同埋🔵葱燒牛肉讚岐烏冬+2件帆立貝壽司($72)。套餐本身仲包埋前菜🟢沙律、🟡唐揚炸雞、同埋甜品🟣雪米糍，價錢好抵食，食到超級飽🫃🏻，好滿足🤤。餐廳裝修係街坊🇭🇰日本菜嘅風格。碎蔥魚腩蓉飯🌟🌟🌟🌟🌟除咗碎蔥 #吞拿魚蓉 🐟，仲有唔同配料🍱，超級多料，賣相好豐富，好吸引😍！撈埋一齊食，一啖食到吞拿魚蓉嘅油脂香味😋、蔥香味🧅、Wasabi三文魚粒嘅嗆口🌶️，味道同口感好多元化，超級滿足🤤！葱燒牛肉讚岐烏冬🌟🌟🌟牛肉🐮超級香，除咗有油脂香味，仲有洋蔥🧅嘅甜味，幾正😋。湯底係豬骨湯🦴，似係中式嘅味，加咗七味粉🌶️之後感覺和風🇯🇵好多，而且味道好夾、好豐富🤤！而且入面有好多粟米🌽同海帶🍙，令到味道同口感更加豐富🫦。烏冬用咗粗烏冬🍜，好有口感，而且唔會過硬。不過椰菜🥬太過大嚿，會食到菜中間有草青味🌱，而且鳴
喺香港食異國菜🌏，無可避免一定貴啲💸，不過原來仲有一啲街坊🏘️ #小店 ，做到當地正宗嘅質素，而且仲要係老實、抵食嘅價錢🤑！今次嚟到位於 #西灣河 嘅 #日本菜 🇯🇵餐廳，可以稱得上係 #西灣河名物 😍。
今次我哋嗌咗兩個午市套餐☀️，分別係🌦️🔴碎蔥魚腩蓉飯+6件三文魚小卷($73)，同埋🔵葱燒牛肉讚岐烏冬+2件帆立貝壽司($72)。套餐本身仲包埋前菜🟢沙律、🟡唐揚炸雞、同埋甜品🟣雪米糍，價錢好抵食，食到超級飽🫃🏻，好滿足🤤。餐廳裝修係街坊🇭🇰日本菜嘅風格。
碎蔥魚腩蓉飯🌟🌟🌟🌟🌟
除咗碎蔥 #吞拿魚蓉 🐟，仲有唔同配料🍱，超級多料，賣相好豐富，好吸引😍！撈埋一齊食，一啖食到吞拿魚蓉嘅油脂香味😋、蔥香味🧅、Wasabi三文魚粒嘅嗆口🌶️，味道同口感好多元化，超級滿足🤤！
葱燒牛肉讚岐烏冬🌟🌟🌟
牛肉🐮超級香，除咗有油脂香味，仲有洋蔥🧅嘅甜味，幾正😋。湯底係豬骨湯🦴，似係中式嘅味，加咗七味粉🌶️之後感覺和風🇯🇵好多，而且味道好夾、好豐富🤤！而且入面有好多粟米🌽同海帶🍙，令到味道同口感更加豐富🫦。烏冬用咗粗烏冬🍜，好有口感，而且唔會過硬。不過椰菜🥬太過大嚿，會食到菜中間有草青味🌱，而且鳴門卷口感好粉😣，唔好食。
三文魚小卷🌟🌟🌟
三文魚🍣嘅份量足夠，一啖食落，有三文魚嘅油脂香味🤤。不過紫菜係腍嘅🤨，而且亦有啲放耐咗、吸左水氣嘅味道。
帆立貝壽司🌟🌟🌟🌟
雖然帆立貝🌊嚴格嚟講，係煮熟🍳嘅原個帶子，而帶子 #壽司 🍣先至係將帶子 #刺身 用嚟整壽司，不過其實呢款係指生帶子壽司😉。帶子刺身本身超級甜😍，而且完全冇腥味，喺日本菜🇯🇵餐廳好少見，好滿意好正😋！
食完之後😋會想返轉頭食第2️⃣次，再食返香蔥吞拿魚蓉飯🍣，同埋鮮甜嘅帶子刺身😍！
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