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2007-10-04
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本來約了老頭子到勝香園的，有點意外，結果是前後腳碰不到，最後轉了程車落到這裡，要先說聲對不起。沒什麼心水，就平平吃個京港式的早餐，即是白粥配鍋貼。白粥是土產杰身的貨色，不香但綿，沒加銀杏及腐皮，清清腸胃也很不錯；鍋貼一客三件，餐牌明明寫著一客兩件，多了一件價錢不變，唔想問點解了，是煮熟後煎的厚皮鍋貼，皮厚軟熟幾有質感，包著厚厚的豬肉鹹肉汁適中夾了些少的冬菜，味道也不錯，只嫌放了太久，冷了感覺自然也差了很多，若換作是生煎出爐的話又會是另一番風味。十一蚊的早餐感覺也不錯，下次來會試埋個菜肉包。題外話，見到靚姐以有閒的空間將十餘碗麵打對角疊起，也見識了什麼是地方智慧。A.$11的大餐：一碗粥三件鍋貼B.靚姐大玩層層疊C.酸醋加辣椒做的鍋貼汁D.雪櫃端出來發酵解凍的包包
沒什麼心水，就平平吃個京港式的早餐，即是白粥配鍋貼。白粥是土產杰身的貨色，不香但綿，沒加銀杏及腐皮，清清腸胃也很不錯；鍋貼一客三件，餐牌明明寫著一客兩件，多了一件價錢不變，唔想問點解了，是煮熟後煎的厚皮鍋貼，皮厚軟熟幾有質感，包著厚厚的豬肉鹹肉汁適中夾了些少的冬菜，味道也不錯，只嫌放了太久，冷了感覺自然也差了很多，若換作是生煎出爐的話又會是另一番風味。
十一蚊的早餐感覺也不錯，下次來會試埋個菜肉包。
題外話，見到靚姐以有閒的空間將十餘碗麵打對角疊起，也見識了什麼是地方智慧。
A.$11的大餐：一碗粥三件鍋貼
B.靚姐大玩層層疊
C.酸醋加辣椒做的鍋貼汁
D.雪櫃端出來發酵解凍的包包
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