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到長洲也想試試海鮮,接近晚餐時間了,食客漸多,選了此店休息一下,與朋友簡單輕嚐了薑葱炒蟹及豉椒炒蜆。上菜時間挺快,炒海鮮汁料豐富,也香,海鮮份量能與價錢平衡。一碟炒蟹約有兩至三隻,大的挺鮮亦香,個別小的吃下感覺稍微有點不新鮮,但整體而言,還算製作用心,質素還算是不錯的。蜆肉夠大顆,煮得既有彈口之感,亦有汁料之香,新鮮度達標,味道不錯。此店所提供的茶不行貨,可能只是一般的茶葉,但濃度夠,溫度高,不苦澀,抵讚!此店鄰近碼頭,店員態度友善,有機會再嚐。
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到長洲也想試試海鮮,接近晚餐時間了,食客漸多,選了此店休息一下,與朋友簡單輕嚐了薑葱炒蟹及豉椒炒蜆。

上菜時間挺快,炒海鮮汁料豐富,也香,海鮮份量能與價錢平衡。

一碟炒蟹約有兩至三隻,大的挺鮮亦香,個別小的吃下感覺稍微有點不新鮮,但整體而言,還算製作用心,質素還算是不錯的。

蜆肉夠大顆,煮得既有彈口之感,亦有汁料之香,新鮮度達標,味道不錯。

此店所提供的茶不行貨,可能只是一般的茶葉,但濃度夠,溫度高,不苦澀,抵讚!

此店鄰近碼頭,店員態度友善,有機會再嚐。
薑蒽炒蟹
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豉椒炒蜆
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-04-21
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$70 (Other)
Recommended Dishes
薑蒽炒蟹
豉椒炒蜆
  • 薑葱炒蟹,豉椒炒蜆