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2016-05-23
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一直很喜歡吃Fish and Chips 但找不到有甚麼地方好吃今天卻慕Gordon Romsay 之名來吃London House 亦找到了朝思暮想的Fish and Chips -Fish and Chips $198炸漿不會太厚 而且吃到有點點的啤酒味 又不會吃到油油的感覺不過魚肉質感鬆散 扣了一點分但附上的三種醬汁大大為這道Fish and Chips加了不少分Tartar sauce 固然是必吃的醬汁 但另一碟Crushed peas 吃下有種草青味 帶來了清爽的味道還有一個忘了叫甚麼 但感覺很像泰式魚露 咸咸的和炸魚很配順帶一提 薯條不是厚切 而且很多都是碎碎的-Lemonade因為餐牌上沒有寫明價錢😂不會太甜 配上Fish and Chips 能減掉油膩感-Egg Benedict $88荷蘭醬的味道不太突出 不過吃到點點酸味😳而且煙肉也煎得太乾最底的包像是隔夜的豬柳漢堡包再烘熱 結果是十分硬和乾唯一做得最好的是 水波蛋做得十分流心 沒有過老 以致一切下去蛋汁源源不絕流出來-
今天卻慕Gordon Romsay 之名來吃London House 亦找到了朝思暮想的Fish and Chips -
Fish and Chips $198
Fish N' Chips（Left）
$198
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不過魚肉質感鬆散 扣了一點分
但附上的三種醬汁大大為這道Fish and Chips加了不少分
Tartar sauce 固然是必吃的醬汁 但另一碟Crushed peas 吃下有種草青味 帶來了清爽的味道
還有一個忘了叫甚麼 但感覺很像泰式魚露 咸咸的和炸魚很配
順帶一提 薯條不是厚切 而且很多都是碎碎的
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Lemonade
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不會太甜 配上Fish and Chips 能減掉油膩感
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Egg Benedict $88
Egg Benedict
$88
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而且煙肉也煎得太乾
最底的包像是隔夜的豬柳漢堡包再烘熱 結果是十分硬和乾
唯一做得最好的是 水波蛋做得十分流心 沒有過老 以致一切下去蛋汁源源不絕流出來
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