青咖喱屋

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相信住在南區的朋友，對這一間位於黃竹坑熟食市場的青咖喱屋都不會陌生。這間餐廳是由正宗泰國人開的，由老闆娘結婚到生子，再在看到她的女兒成長，當中包含的不只是對他們食物的喜愛，更是一份人情味。因為是在熟食市場開，店舖裝潢固然沒有九龍城的泰國菜店般華麗，卻多了一種地道的感覺。每次來到都必點一客泰式生蝦做頭盤，材料新鮮不在話下，畫龍點睛必定是他們特製的泰式辣汁，酸、辣、鹹、都調製得恰到好處。燒豬頸肉也是他們的主打，飄來陣陣炭香味之餘，肉質亦十分嫩滑，必食！他們的泰式鳳爪算是偏酸微辛，來做開胃菜不錯，而且洋蔥相當甜！喜歡泰國菜的朋友相信對Pad Thai十分熟悉，而這一間佢有特別的泰式鮮蝦炒粉絲（即是Pad Thai味的粉絲）。一開始都會擔心會很油膩，試過反而愛上了，比起一般用開的河粉更為入味，成為我的最喜愛粉麵類菜色，哈哈也許在別的泰菜餐廳，包括泰國當地的，都會喝到不甜的椰青。但是這間的椰青卻從來沒有讓我故意沒有失望過，超級超級超級鮮甜當快要辣到飛起的時候，它絕對會是你的救星