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2018-03-03
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間餐廳剛剛新開,環境光鮮頗舒適。我地一坐低老闆就介紹餐廳背景及菜式,見佢大力推介Singkawang撈麵, 就試一試,麵質果然好唔錯,滑身得黎有彈性,魚片炸得鬆脆,燒肉就有啲乾身,女店主話 加 醋 及 辣醬會好食啲,果然更加開胃。另外嗌左 singkawang 沙律,配料好地道,有青瓜,及 水果 加上 脆片黎食,味道好獨特 ,同一般食開既「沙律」有好大分別,值得一試。黃薑飯,飯調味調得好好,配料中規中矩但份量可以多啲。最後店舖更加送上小甜品,新鮮焗好嘅綠色鳳梨酥,味道好好,一口size,有啲心意,幾窩心。如果去九龍塘,食得太多泰菜,可試哩間印尼菜。今次得兩丁友試得好少款菜式,下次一班人食,再試多啲。
我地一坐低老闆就介紹餐廳背景及菜式,見佢大力推介Singkawang撈麵, 就試一試,麵質果然好唔錯,滑身得黎有彈性,魚片炸得鬆脆,燒肉就有啲乾身,女店主話 加 醋 及 辣醬會好食啲,果然更加開胃。
另外嗌左 singkawang 沙律,配料好地道,有青瓜,及 水果 加上 脆片黎食,味道好獨特 ,同一般食開既「沙律」有好大分別,值得一試。
黃薑飯,飯調味調得好好,配料中規中矩但份量可以多啲。
最後店舖更加送上小甜品,新鮮焗好嘅綠色鳳梨酥,味道好好,一口size,有啲心意,幾窩心。
如果去九龍塘,食得太多泰菜,可試哩間印尼菜。今次得兩丁友試得好少款菜式,下次一班人食,再試多啲。
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