元氣一杯

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約朋友係尖沙咀食日本菜輕鬆一下，尖沙咀日本菜選擇多，同事介紹元氣一杯價錢合理味道夠地道。餐廳不大，7點嚟到已經全院滿座，而大部分係日本人，好有居酒屋嘅感覺。前菜為菠菜，菠菜加上芝麻及麻油，味道不錯。八爪魚粒鮮甜配上少量芝麻及洋蔥絲，不錯的佐酒小食但份量少。芝士、吞拿魚加上灑係面嘅紫菜味道好夾，可惜牛油果唔夠熟，好硬及出唔到牛油果嘅香味，口感及味道大減。薄薄一塊火腿可以炸得鬆脆又唔油，十分出色及有驚喜。串燒有豚肉、牛舌、雞肉棒、大蒜豚肉、雞軟骨、冬菇。但豚肉及冬菇燒得太乾，其他味道不錯。