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2023-06-12
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🫶🏻九龍城遍佈泰式餐廳，事實上也有不少中式、潮洲菜等等。這次跟老爸出外吃飯，投其所好選了家潮洲打冷，所謂男人的浪漫莫過於一枝啤酒、一枱打冷，這頓飯做到了 😆 👅 滷水雙拼 生腸墨魚滷水雙拼，煙韌有嚼感的經典打冷菜式，爽口沒有臭腸味，送酒絕佳 🍻👅 滷水鵝 每次打冷必點的一道滷水菜式 🥰 這家店的滷水鵝鵝瘦肉實，不會皮脂厚而肥膏多，滷水挺入味，送飯不錯 😋👅 潮州蠔餅 滋味十足的潮州蠔餅 ❤️🔥 蛋漿混和新鮮的蠔仔跟芫茜煎炸後上碟，外表金黃焦香，口感香脆，份量十分大！點上魚露吃，蠔的鮮味和芫茜香氣在口中爆發 ❤️🔥 就算本來不太喜歡芫茜味道都不禁為這道菜而折服，原來蠔餅可以煎得這麼香 🤩👅 春菜豬肉這道菜美味而地道，春菜根葉熬得軟綿，豬肉肥瘦分明，怕肥的人可以一下子把肥膏從豬肉分開 🤣 春菜吸收了不少湯汁，整道菜味道濃郁，香甜少咸而不油膩 👍🏻👍🏻▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️鎔記潮州飯店 (九龍城)📍九龍城城南道33號地下
九龍城遍佈泰式餐廳，事實上也有不少中式、潮洲菜等等。這次跟老爸出外吃飯，投其所好選了家潮洲打冷，所謂男人的浪漫莫過於一枝啤酒、一枱打冷，這頓飯做到了 😆
👅 滷水雙拼
生腸墨魚滷水雙拼，煙韌有嚼感的經典打冷菜式，爽口沒有臭腸味，送酒絕佳 🍻
👅 滷水鵝
每次打冷必點的一道滷水菜式 🥰 這家店的滷水鵝鵝瘦肉實，不會皮脂厚而肥膏多，滷水挺入味，送飯不錯 😋
👅 潮州蠔餅
滋味十足的潮州蠔餅 ❤️🔥 蛋漿混和新鮮的蠔仔跟芫茜煎炸後上碟，外表金黃焦香，口感香脆，份量十分大！點上魚露吃，蠔的鮮味和芫茜香氣在口中爆發 ❤️🔥 就算本來不太喜歡芫茜味道都不禁為這道菜而折服，原來蠔餅可以煎得這麼香 🤩
👅 春菜豬肉
這道菜美味而地道，春菜根葉熬得軟綿，豬肉肥瘦分明，怕肥的人可以一下子把肥膏從豬肉分開 🤣 春菜吸收了不少湯汁，整道菜味道濃郁，香甜少咸而不油膩 👍🏻👍🏻
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鎔記潮州飯店 (九龍城)
📍九龍城城南道33號地下
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