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2020-04-19
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太子界限街附近不嬲都多野食，今日去附近想搵間餃子店食，openrice搵到呢間就直接入去食午餐。入到餐廳就比到我一個視覺既衝擊，雖然係上海菜餐館，但裝橫似西方酒吧風，黑色紅色既配色加張梳化椅，煮野食既吧枱，感覺都幾特別。然後睇緊餐牌期間突然有隻黑色小貓走過黎我地個位，眼仔碌碌超可愛，一D都唔怕人餐筷用獨立筷子，疫情底下夠哂衛生餃子有分水餃同煎餃，水餃同鴛鴦戲水既分別係前者係湯餃 有滿滿湯水上菜，而後者就係唔係浸哂。餃子價錢相宜，最平可以33 最貴都係$40我地叫左湯餃相拼白菜豬肉餃 （四隻）拼 雲耳椰菜豬肉餃 （四隻）皮都好薄，白菜豬肉爽口多肉，雲耳椰菜有好香雲耳味，味道同白菜豬肉既味道有所分別，唔同菜既鮮味上左湯餃既同時店員送上菜脯比我地伴菜，只係加一兩粒，就令口感同味道層次提升好多煎餃揀左 香菇莞茜豬肉 ，配上辣油 （雖然我湯餃都用左辣油點）一食煎餃，真係特別驚訝，係好好食皮唔係用湯餃既麵粉皮，係非常之薄。但經過煎一煎，食得到底下既焦香及脆口再加上莞茜同香菇餡，真係秒速之間就食完一碟除此之外，我地仲叫左麻辣水晶粉皮。雖然我同朋友都中意食酸辣，但係我地唔食得辣，見到之前openric
入到餐廳就比到我一個視覺既衝擊，雖然係上海菜餐館，但裝橫似西方酒吧風，黑色紅色既配色加張梳化椅，煮野食既吧枱，感覺都幾特別。
然後睇緊餐牌期間突然有隻黑色小貓走過黎我地個位，眼仔碌碌超可愛，一D都唔怕人
餐筷用獨立筷子，疫情底下夠哂衛生
餃子有分水餃同煎餃，水餃同鴛鴦戲水既分別係前者係湯餃 有滿滿湯水上菜，而後者就係唔係浸哂。
餃子價錢相宜，最平可以33 最貴都係$40
我地叫左湯餃相拼
白菜豬肉餃 （四隻）拼 雲耳椰菜豬肉餃 （四隻）
皮都好薄，白菜豬肉爽口多肉，雲耳椰菜有好香雲耳味，味道同白菜豬肉既味道有所分別，唔同菜既鮮味
上左湯餃既同時店員送上菜脯比我地伴菜，只係加一兩粒，就令口感同味道層次提升好多
煎餃揀左 香菇莞茜豬肉 ，配上辣油 （雖然我湯餃都用左辣油點）
一食煎餃，真係特別驚訝，係好好食
皮唔係用湯餃既麵粉皮，係非常之薄。但經過煎一煎，食得到底下既焦香及脆口
再加上莞茜同香菇餡，真係秒速之間就食完一碟
除此之外，我地仲叫左麻辣水晶粉皮。雖然我同朋友都中意食酸辣，但係我地唔食得辣，見到之前openrice blogger 大讚呢度涼皮辣得帶勁，於是我地問店員可唔可以走辣，佢話可以 加一兩滴辣比我地。
上菜時，心諗好彩走左辣，因為都仲有辣度，如果正常辣我應該食唔到
但係好食既，涼皮既凍，加上青瓜雞絲，本身既酸味都好好食
醉雞係第一道上菜既菜，一上菜時離遠已經聞到酒香 ，食落夠凍，肉質好嫩滑彈口，酒釀味道都好足
呢間可以稱得上隱世小店，雖然人唔多，但食到性價比高既小菜，又有貓可以玩，會再光顧下一次
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