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2020-11-17
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說到東歐菜、俄羅斯菜,在香港找一間正宗的好像不多,簡直是屈指可數🧐而Ivan The Kodak 可說是難得一間有正宗烏克蘭菜的餐廳🇺🇦.正宗烏克蘭羅宋湯🥣我告訴你們這才是真真正正的羅宋湯❗️我們平時去餐廳喝的所謂羅宋湯只是雜菜湯😒這碗由紅菜頭熬製的羅宋湯,湯裡有著大量的紅椰菜及面頭的忌廉,雖然味道不濃,但有紅菜頭的清甜😋.招牌芝士焗牛脷盅🐮覆蓋在盅上的酥皮,拿開後就是味道香濃的芝士牛脷🤤建議將酥皮沾上芝士後再夾牛脷一起吃😋.地道香燒豬肋骨🐷上菜後,侍應隨即在豬肋骨上點火🔥燒過後的豬肋骨充滿焦香🤤味道帶點甜,質感鬆軟,入口一咬即化😋.老實說正宗的東歐菜我起碼有十年沒吃過,到現在可以再吃可說是難得👍🏼真的值得再次光顧再試試其他地道菜色😝
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正宗烏克蘭羅宋湯🥣
我告訴你們這才是真真正正的羅宋湯❗️我們平時去餐廳喝的所謂羅宋湯只是雜菜湯😒這碗由紅菜頭熬製的羅宋湯,湯裡有著大量的紅椰菜及面頭的忌廉,雖然味道不濃,但有紅菜頭的清甜😋
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招牌芝士焗牛脷盅🐮
覆蓋在盅上的酥皮,拿開後就是味道香濃的芝士牛脷🤤建議將酥皮沾上芝士後再夾牛脷一起吃😋
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$198
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地道香燒豬肋骨🐷
上菜後,侍應隨即在豬肋骨上點火🔥燒過後的豬肋骨充滿焦香🤤味道帶點甜,質感鬆軟,入口一咬即化😋
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老實說正宗的東歐菜我起碼有十年沒吃過,到現在可以再吃可說是難得👍🏼真的值得再次光顧再試試其他地道菜色😝
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