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2018-03-06
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位於油麻地的新仙清湯腩,是一間連續四年獲米芝蓮推介的餐廳。今天相約男朋友來吃晩餐,一齊食下地道美食吧。由於我太久沒吃茶記,所以很期待今天的晩餐。招牌清湯腩河$52(大)人生第二次吃清湯腩,二次都是吃新仙的牛腩哦。牛腩份量充足,一共數件,牛味適中,不會太濃太淡,質感偏軟實在,充滿嚼勁。湯頭清甜,想重口味一點便加上辣油吧。河粉幼身偏腍,可惜煮得有點過熟,較為散爛。咖喱豬扒包$24今晩吃地道港菜,豬仔包是必點的東西吧。豬仔包充滿懷舊麵包店的麵粉香,外脆鬆軟,淋上香濃的咖喱醬後,濃郁的咖喱香氣令人口水直流出,麵包吸收咖喱的味道,包控的我想安哥一份哦。豬扒肉質腍軟,脂肪部份超多,一口咬下去,有好多肥膏阿。
今天相約男朋友來吃晩餐,一齊食下地道美食吧。由於我太久沒吃茶記,所以很期待今天的晩餐。
招牌清湯腩河$52(大)
人生第二次吃清湯腩,二次都是吃新仙的牛腩哦。牛腩份量充足,一共數件,牛味適中,不會太濃太淡,質感偏軟實在,充滿嚼勁。湯頭清甜,想重口味一點便加上辣油吧。河粉幼身偏腍,可惜煮得有點過熟,較為散爛。
咖喱豬扒包$24
今晩吃地道港菜,豬仔包是必點的東西吧。豬仔包充滿懷舊麵包店的麵粉香,外脆鬆軟,淋上香濃的咖喱醬後,濃郁的咖喱香氣令人口水直流出,麵包吸收咖喱的味道,包控的我想安哥一份哦。豬扒肉質腍軟,脂肪部份超多,一口咬下去,有好多肥膏阿。
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