麻痺雞 (Closed)

今日跟兩位朋友由大圍踩單車去大埔，差不多踩到六點，就到大埔墟附近找找有什麼餐廳，最後在仁興街見到有間餐廳是雞煲火鍋任飲任食，價錢不是很貴，還有很多款不同口味的雞煲和羊腩煲，非常適合現在涼爽舒適天氣。餐廳店內約有二十個座位、戶外也可以為坐，店外有咪錶，地點非常理想，喜歡飲啤酒只是每位加$15就可以任飲純生青島。我們點了招牌麻痺雞煲$158、手切安格斯肥牛$168、即炸脆響鈴$48。招牌麻痺雞煲 - 2-3位包半隻雞，雞肉份量多，嫩滑，鍋上面鋪滿莞茜，超香口，麻辣選了小辣，可接受。手切安格斯肥牛 - 顏色鮮紅，牛肉數秒即可，嫩滑牛肉味突出，果然沒有點錯。即炸脆響鈴 - 侍應說是即炸，上檯時還熱噴噴，可沾上甜酸醬即食或放在湯一秒，比筷子還要長，正！其它任點配料很多，個人較喜歡炸魚皮和自制韭菜水餃，魚味餃足料、炸魚皮不是碎，是完整一大片。總評：大埔有如此高質素任飲飲食雞煲火鍋，實屬非常難得。