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2023-11-03
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Cafe Zense位於銅鑼灣地鐵站2分鐘路程🚶🏻環境十分舒適✨Fresh Clams with White Wine & Butter 🍽️新鮮大蜆以白酒和牛油烹調,帶來豐富的海鮮風味。每一顆大蜆都鮮嫩彈牙,搭配著香氣四溢的白酒和濃郁的牛油,作為前菜好吸引😍Risotto with Pulled Duck Leg Confict & Porcini 🍴這道手斯法國油封鴨腿肉牛肝菌意大利飯結合了多重口感和風味。油封鴨腿肉的鮮嫩與牛肝菌的香濃相輔相成,意大利飯的口感豐富,推薦🫶🫶Roasted Sous Vide 24 hours U.S. Angus Beef Short Rib with Shallot Red Wine Jus 🍖慢煮24小時的美國安格斯牛肋骨經過烤製後,肉質鮮嫩多汁。每一口牛肋骨都帶有濃郁的肉汁和令人垂涎的口感。配上乾蔥紅酒燒汁,讓人一試難忘✨
環境十分舒適✨
Fresh Clams with White Wine & Butter 🍽️
新鮮大蜆以白酒和牛油烹調,帶來豐富的海鮮風味。每一顆大蜆都鮮嫩彈牙,搭配著香氣四溢的白酒和濃郁的牛油,作為前菜好吸引😍
Risotto with Pulled Duck Leg Confict & Porcini 🍴
這道手斯法國油封鴨腿肉牛肝菌意大利飯結合了多重口感和風味。油封鴨腿肉的鮮嫩與牛肝菌的香濃相輔相成,意大利飯的口感豐富,推薦🫶🫶
Roasted Sous Vide 24 hours U.S. Angus Beef Short Rib with Shallot Red Wine Jus 🍖
慢煮24小時的美國安格斯牛肋骨經過烤製後,肉質鮮嫩多汁。每一口牛肋骨都帶有濃郁的肉汁和令人垂涎的口感。配上乾蔥紅酒燒汁,讓人一試難忘✨
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