Cafe Charm's (Closed)

到深水埗買電腦用品，順道與朋友看看附近有甚麼好吃的，短聚一下。在openrice想找一家Café，就被這家Café Charm’s的名字吸引了注意力，因為半年前曾在紅磡試過這家Café，覺得相當不錯，就二話不說過來吃點東西，小休一下。店的位置不算明顯，要穿過一堆賣衣飾的小店才可以在轉角位找到這裡。店的面積也很小，只有約二十來個座位，不過店內寧靜，又可以在七樓的窗口居高臨下俯瞰整個深水埗，環境仍算不錯的。手工和牛漢堡(120G) ($86) :麵包熱而鬆軟，塗了一層薄牛油，增添香氣。和牛漢堡扒來得極厚，最中間的部份保留到半熟的桃紅色，牛肉味頗突出。配合清新的生菜和洋蔥，使漢堡不至於太膩滯。伴隨的厚切薯條又熱又脆，十分香口。明太子煙肉忌廉意大利粉配北海道帶子($96)：混和了明太子的忌廉汁帶合宜的鹹味，但又沒有像腐乳般鹹，仍然保留了忌廉本身的奶香味。意大利粉口感偏硬，彈牙有致，個人很喜歡這種質感。北海道帶子已適度煎香，個子小小的但味道濃郁，配合細碎的紫菜絲，使意粉帶幾分和食風味。紫薯迷人窩夫($92)：像一朵大紅花一樣大堆頭的窩夫相當巨型，絕對足夠滿足兩個人的甜品胃。窩夫、忌廉、紫薯蓉和雪