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2017-05-16
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這陣子在Instagram被一道「草地滾球」甜品洗版，原來是一家樓上cafe的出品。朋友想嚐嚐這裡的手工甜品，所以我們相約於一個下午來relax一下。Cafe裝修簡約清新，以木色傢俱為主，還在餐廳一角搭了小木屋及舖上假草皮，讓人仿如置身於效外野餐之中。其他擺設都相當別緻和設合主題，到處充滿著大自然氣息，感覺寧靜舒適。Menu選擇不多，都是cafe常見的意粉、risotto、沙律等，而甜品款式則較為特別。因為我遲到的關係，朋友早已點了一杯雲呢拿雜莓梳打。這特飲的莓味突出，但稍微甜了一些，最欣賞採用了不鏽鋼飲管，外貌美觀又環保。意粉選了carbonara，份量合理，每條意粉都蘸上濃郁醬汁，忌廉汁煮得香滑但吃多幾口有點膩滯，加上雜茹和煙肉也挺不錯。如果醬汁濃稠一點就更好了。兩個女生一起當然少不了甜點。原來「草民」的老闆曾在元朗開設甜品店Dessert Gallery ，聽聞口碑不錯的。先點了很多人推薦的柚子拿破崙，普通拿破崙就吃得多，但夾著柚子吉士醬的真是第一次嚐到。拿破崙份量較少，一人也可以吃光。成品賣相精美可惜味道未見突出，酥皮偏硬身而非酥脆，吉士醬柚子味清新但不太搭配。另一道甜品是熱情
這陣子在Instagram被一道「草地滾球」甜品洗版，原來是一家樓上cafe的出品。朋友想嚐嚐這裡的手工甜品，所以我們相約於一個下午來relax一下。
Cafe裝修簡約清新，以木色傢俱為主，還在餐廳一角搭了小木屋及舖上假草皮，讓人仿如置身於效外野餐之中。
其他擺設都相當別緻和設合主題，到處充滿著大自然氣息，感覺寧靜舒適。
Menu選擇不多，都是cafe常見的意粉、risotto、沙律等，而甜品款式則較為特別。因為我遲到的關係，朋友早已點了一杯雲呢拿雜莓梳打。這特飲的莓味突出，但稍微甜了一些，最欣賞採用了不鏽鋼飲管，外貌美觀又環保。
經典卡邦尼意粉
$68
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意粉選了carbonara，份量合理，每條意粉都蘸上濃郁醬汁，忌廉汁煮得香滑但吃多幾口有點膩滯，加上雜茹和煙肉也挺不錯。如果醬汁濃稠一點就更好了。
日本柚子拿破崙
$58
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兩個女生一起當然少不了甜點。原來「草民」的老闆曾在元朗開設甜品店Dessert Gallery ，聽聞口碑不錯的。先點了很多人推薦的柚子拿破崙，普通拿破崙就吃得多，但夾著柚子吉士醬的真是第一次嚐到。拿破崙份量較少，一人也可以吃光。成品賣相精美可惜味道未見突出，酥皮偏硬身而非酥脆，吉士醬柚子味清新但不太搭配。
熱情果芝士蛋糕
$52
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另一道甜品是熱情果芝士蛋糕，擺盤同樣見心思。四件方形芝士蛋糕表面燒上焦糖，上面脆卜卜，內裡則是軟綿綿，口感形成對比。芝士蛋糕香濃幼滑，配上熱情果果凍和朱古力味爆炸糖，吃時口腔內滴滴答答，玩味十足！
我跟朋友邊吃邊拍照，在這草綠cafe渡過了一個愜意的下午。老闆說menu會定期轉換，希望有機會再來嚐一嚐別的甜點。
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