Barg (Closed)

有朋友推介呢間餐廳，話食物質素高，去開銅鑼灣黎試下。蝦多士-大大份，份量唔似appetiser 感覺更似main dish-一切開入面仲有蟹肉，非常有驚喜！-原隻蝦上，蝦肉好厚蝦頭仲有膏Parma ham pizza -餅底係薄底，好脆口-火箭菜同Parma ham 好夾，菜味襯托左Parma ham 的肉香味-芝士亦係靚貨，鹹香味好足而唔係只有奶味Suckling Pig-有驚喜的一碟，皮非常香脆，皮下有一層肥膏但唔係好厚，再加埋底層的肉，好有層次好似西式燒腩仔-自家制醬汁完全突出到豬的香味，酸酸甜甜帶點蘋果味