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2023-03-31
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朋友相聚,我鍾意揀d地方夠闊落無局促感,落單快上菜準黎間係我一再encore既我地今次叫左晚市三重奏加個煲。晚市三重奏 $328黑豚叉燒皇(例)厚切叉燒肥瘦適中,食落軟腍,肉汁豐富,加上焦香蜜味,令我忍唔住咁食清蒸海花斑(約1斤)加左$40轉老虎斑,時間蒸得啱啱好,鮮味嫩滑, 淋上惹味豉油,值得一試。拍蒜炒翠遠菜心苗晚飯又點少食菜,菜心苗幼嫩,食落爽甜蠔皇花膠扣玉掌煲 $198鴨掌炆得腍又入味,花膠厚薄適中,有口感。
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