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2016-10-03
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從外地旅行回來後一直很想食辣辣川菜，今晚終於一償所願，食了一餐滿意的川菜。餐廳位於酒店內，座位非常濶落，加上暗暗紅紅的別緻裝修，川味十足！時間尚早，所以可以隨便選座位，當然選了近窗位，零舍開揚舒服。侍應生服務殷勤，介紹了一些招牌菜給我們，兩個人先點了“泡椒酸菜魚”~$208 (即水煮魚，轉龍躉肉加$30) , “三椒雞”~$158 鋪滿紅紅辣椒的“泡椒酸菜魚”看似很辣，配菜除了紅青辣椒，酸菜外，還有青瓜條及薯粉，龍躉魚塊浸透了辣汁後份外香辣惹味，鮮嫩魚肉加微彈魚皮，口感豐富！“三椒雞”賣相色彩繽紛，雞肉肉質嫩滑，青紅辣椒加鮮麻子又麻又辣，佐酒一流。最後的“香炒四季豆”，外形漂亮吸引，四季豆爽脆可口，豐厚味濃。終於品嚐一頓美味川菜，若可提升辣味更覺完美！
時間尚早，所以可以隨便選座位，當然選了近窗位，零舍開揚舒服。侍應生服務殷勤，介紹了一些招牌菜給我們，兩個人先點了“泡椒酸菜魚”~$208 (即水煮魚，轉龍躉肉加$30) , “三椒雞”~$158
鋪滿紅紅辣椒的“泡椒酸菜魚”看似很辣，配菜除了紅青辣椒，酸菜外，還有青瓜條及薯粉，龍躉魚塊浸透了辣汁後份外香辣惹味，鮮嫩魚肉加微彈魚皮，口感豐富！
“三椒雞”賣相色彩繽紛，雞肉肉質嫩滑，青紅辣椒加鮮麻子又麻又辣，佐酒一流。
最後的“香炒四季豆”，外形漂亮吸引，四季豆爽脆可口，豐厚味濃。
終於品嚐一頓美味川菜，若可提升辣味更覺完美！
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