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2018-12-07
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今天有朋友從外地到香港公幹，所以我想帶朋友食香港的小菜，他的工作地點就在銅鑼灣，所以便選了利舞臺的玉桃軒酒家，地點容易找之外，酒家也坐得舒適，很適合敘舊一番！因為只有兩個人的關係，我們沒有點套餐。朋友從外地回來，一定要試試香港地道的菜式。天氣開始涼，就點了兩位的“臘腸北菇雞煲仔飯” ($120)，再點了香港出名的燒臘“金牌脆皮燒腩仔”($78)，還有外國人最喜歡的“鳳梨咕嚕肉”($98)。最後也點了“山根海皇豆腐煲”($98)。“金牌脆皮燒腩仔”的分量看似頗少，可是我們也差點食不完。燒腩仔的皮十分脆，朋友大贊好食！“鳳梨咕嚕肉”的肉炸得 香脆，酸甜的味道剛剛好，配料如鳳梨，青椒也很好食，朋友食個不停呢！“山根海皇豆腐煲”除了有山根和豆腐，還有蝦仁和帶子，很豐富！最後“臘腸北菇雞煲仔飯”是一個鍋上的，我們每人食了兩大碗，裡面還有雞肉，臘腸，是我入秋/冬的第一個煲仔飯呢！
因為只有兩個人的關係，我們沒有點套餐。朋友從外地回來，一定要試試香港地道的菜式。天氣開始涼，就點了兩位的“臘腸北菇雞煲仔飯” ($120)，再點了香港出名的燒臘“金牌脆皮燒腩仔”($78)，還有外國人最喜歡的“鳳梨咕嚕肉”($98)。最後也點了“山根海皇豆腐煲”($98)。
“金牌脆皮燒腩仔”的分量看似頗少，可是我們也差點食不完。燒腩仔的皮十分脆，朋友大贊好食！
“鳳梨咕嚕肉”的肉炸得 香脆，酸甜的味道剛剛好，配料如鳳梨，青椒也很好食，朋友食個不停呢！
“山根海皇豆腐煲”除了有山根和豆腐，還有蝦仁和帶子，很豐富！
最後“臘腸北菇雞煲仔飯”是一個鍋上的，我們每人食了兩大碗，裡面還有雞肉，臘腸，是我入秋/冬的第一個煲仔飯呢！
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