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2022-01-20
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Chicken breast cartilage 🍗雞胸軟骨 $58燒雞胸軟骨好特別啊，真係第一次試😋，食落有少少似硬板嘅雞軟骨粒咁，脆脆地好有咬口，加埋啲檸檬汁🍋一齊食特別開胃，係個唔錯嘅前菜Foie gras 燒鵝肝 $108一上到嚟燒鵝肝已經香噴噴好吸引呀，鵝肝大大塊望到好多鵝肝油好邪惡好吸引呀🤤，食落去外面燒到脆卜卜入面又熱辣辣，口感好rich 又有雙重享受，食完已經有少少飽飽地！Crab meat salad with Onsen tamago 🦀蟹肉溫泉蛋沙律🥗 $88呢款蟹肉溫泉蛋沙律絕對係健康之選，免頭有大量新鮮嘅蟹肉，入面主要有新鮮嘅生菜同火箭菜🌿，加埋啲酸酸地嘅黑醋同其他醬汁，清清地已經好夠味啦Cold inaniwa udon 🍜 冷稻庭烏冬 $48凍嘅手打稻庭烏冬口感好彈牙，餐廳普通嘅烏冬擺盤已經好靚😻，撈埋自家製醬汁、日本蛋蛋黃 🍳同埋芥辣醬，已經係個唔錯嘅主菜Cold soba noodles 🍝冷蕎麥面 $48食日本菜點可以唔食蕎麥冷麵呢，呢度嘅蕎麥麵口感同樣彈牙，蕎麥麵本身仲含有好多纖維素啱晒一眾愛健康嘅朋友Cranberry juice 🥤(M) 紅
雞胸軟骨 $58
燒雞胸軟骨好特別啊，真係第一次試😋，食落有少少似硬板嘅雞軟骨粒咁，脆脆地好有咬口，加埋啲檸檬汁🍋一齊食特別開胃，係個唔錯嘅前菜
Foie gras
燒鵝肝 $108
一上到嚟燒鵝肝已經香噴噴好吸引呀，鵝肝大大塊望到好多鵝肝油好邪惡好吸引呀🤤，食落去外面燒到脆卜卜入面又熱辣辣，口感好rich 又有雙重享受，食完已經有少少飽飽地！
Crab meat salad with Onsen tamago 🦀
蟹肉溫泉蛋沙律🥗 $88
呢款蟹肉溫泉蛋沙律絕對係健康之選，免頭有大量新鮮嘅蟹肉，入面主要有新鮮嘅生菜同火箭菜🌿，加埋啲酸酸地嘅黑醋同其他醬汁，清清地已經好夠味啦
Cold inaniwa udon 🍜
冷稻庭烏冬 $48
凍嘅手打稻庭烏冬口感好彈牙，餐廳普通嘅烏冬擺盤已經好靚😻，撈埋自家製醬汁、日本蛋蛋黃 🍳同埋芥辣醬，已經係個唔錯嘅主菜
Cold soba noodles 🍝
冷蕎麥面 $48
食日本菜點可以唔食蕎麥冷麵呢，呢度嘅蕎麥麵口感同樣彈牙，蕎麥麵本身仲含有好多纖維素啱晒一眾愛健康嘅朋友
Cranberry juice 🥤(M) 紅桑子汁 $48
Hojicha (L) 煎茶 $28
Genmaicha (R) 玄米茶 $28
左邊同右邊嘅玄米茶、煎茶都係日本製造㗎，味道夠濃郁得來又可以解燒烤同煎炸食品嘅肥膩感👍🏻，中間嘅紅桑子汁酸酸地好fresh，而且唔會超級甜冇啲好化學同埋人工添加嘅感覺，夠晒natural 啊🍹
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