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2023-03-24
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喜歡光顧非集團式嘅地道餐館，朋友住新蒲崗帶我哋去依間好受街坊歡迎嘅「陳儀興玫瑰餐廳」，有勁正花膠雞濃湯打邊爐。啱晒平時冇乜住家湯水又懶煲湯一族。冬瓜盅（花膠雞濃湯）$248以冬瓜盅做主膽，湯底係花膠雞濃湯，內有鮑魚、海參BB、花膠和雞件。未試過打邊爐之前先飲咗幾碗湯，因為實在太好飲😍煲內放滿冬瓜，湯底醇厚清甜，夠滋潤。一口海參雖然細細條，但入口煙靭中帶爽👍🏻花膠數量唔多。鮑魚夠新鮮有嚼勁。冬瓜原塊再切件，喺湯入面繼續熬煮到最後食先會較淋，而且吸滿濃湯，清甜滋味！桶蠔超級大隻而且十分新鮮。每隻都好聚手，鮮甜肥美，一啲都唔腥，放喺濃郁嘅雞湯滋味更加提升😍 蔬菜類別價錢平實，油麥菜洗得乾淨，爽脆新鮮👍🏻芥末萵筍特別嘅冷盤小食，芥末少少攻鼻再混合醋汁好過癮，唔使放湯凍食唔錯！👍🏻芫荽粟米餃拼鮮蝦雲吞兩款都超大粒，冇誇張真係大過一個乒乓波。自家製塞滿餡料，香茜粟米肉餃芫荽嘅味道好香！雙併只加$5而且份量好大！餐廳仲有好多特色嘅鍋好似醉雞鍋、雞煲、胡椒豬肚鍋、四川烤魚鍋和各款小炒等等，款式多又夠地道！越夜越多人氣氛好熱鬧✨
啱晒平時冇乜住家湯水又懶煲湯一族。
冬瓜盅（花膠雞濃湯）
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冬瓜盅（花膠雞濃湯）$248以冬瓜盅做主膽，湯底係花膠雞濃湯，內有鮑魚、海參BB、花膠和雞件。
未試過打邊爐之前先飲咗幾碗湯，因為實在太好飲😍煲內放滿冬瓜，湯底醇厚清甜，夠滋潤。一口海參雖然細細條，但入口煙靭中帶爽👍🏻花膠數量唔多。鮑魚夠新鮮有嚼勁。
冬瓜原塊再切件，喺湯入面繼續熬煮到最後食先會較淋，而且吸滿濃湯，清甜滋味！
桶蠔
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桶蠔超級大隻而且十分新鮮。每隻都好聚手，鮮甜肥美，一啲都唔腥，放喺濃郁嘅雞湯滋味更加提升😍
蔬菜類別價錢平實，油麥菜洗得乾淨，爽脆新鮮👍🏻
芥末萵筍特別嘅冷盤小食，芥末少少攻鼻再混合醋汁好過癮，唔使放湯凍食唔錯！👍🏻
芫荽粟米餃拼鮮蝦雲吞
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芫荽粟米餃拼鮮蝦雲吞
兩款都超大粒，冇誇張真係大過一個乒乓波。自家製塞滿餡料，香茜粟米肉餃芫荽嘅味道好香！雙併只加$5而且份量好大！
餐廳仲有好多特色嘅鍋好似醉雞鍋、雞煲、胡椒豬肚鍋、四川烤魚鍋和各款小炒等等，款式多又夠地道！越夜越多人氣氛好熱鬧✨
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