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2015-12-31
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深水埗北河街一帶眾多食肆，今次光顧外賣的是一間比較古舊的傳統粥品店叫「坤記」。「坤記」共有三間分店，一間在天水圍，另兩間都在深水埗區，今次去的是位於北河街有良心老板及窮人飯堂稱謂的「北河燒臘飯店」旁，其餘一間則位於元洲街。坤記是一家舊式粥店，油器做得很有水準，油器即是油炸的油條、咸煎餅、笑口棗之類的俗稱，是吃粥不可缺少的最佳拍檔。我覺得越舊式的這種粥店就越有風味，一入門口就是開放式廚房，裡面有一隻大鑊盛滿滾油，就是用來炸各種油器的，現今在香港想吃到新鮮炸起的油炸鬼真係幾難。店內沒有什麼裝修，但地方仍算清潔乾淨，只有幾幅白牆上貼上手寫的項目價錢，由於是舊區老街坊價跟市面其他地區比較實在好抵食!油炸鬼HK$6 ~ 望落依然漲卜卜，唔會油淋淋，食落不算太鬆脆，但勝在即炸即賣，兼且超大條抵食，現今在香港想吃到現炸新鮮的油炸鬼真係幾難!而且每條只賣6元，應該是全港九最平吧
深水埗北河街一帶眾多食肆，今次光顧外賣的是一間比較古舊的傳統粥品店叫「坤記」。「坤記」共有三間分店，一間在天水圍，另兩間都在深水埗區，今次去的是位於北河街有良心老板及窮人飯堂稱謂的「北河燒臘飯店」旁，其餘一間則位於元洲街。坤記是一家舊式粥店，油器做得很有水準，油器即是油炸的油條、咸煎餅、笑口棗之類的俗稱，是吃粥不可缺少的最佳拍檔。我覺得越舊式的這種粥店就越有風味，一入門口就是開放式廚房，裡面有一隻大鑊盛滿滾油，就是用來炸各種油器的，現今在香港想吃到新鮮炸起的油炸鬼真係幾難。
店內沒有什麼裝修，但地方仍算清潔乾淨，只有幾幅白牆上貼上手寫的項目價錢，由於是舊區老街坊價跟市面其他地區比較實在好抵食!
油炸鬼HK$6 ~ 望落依然漲卜卜，唔會油淋淋，食落不算太鬆脆，但勝在即炸即賣，兼且超大條抵食，現今在香港想吃到現炸新鮮的油炸鬼真係幾難!而且每條只賣6元，應該是全港九最平吧
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