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2023-11-04
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這家可媲美日本🇯🇵的中環的樓上居酒屋🏮，出品質素之高令人非常意外！👍👍👍🍣🍚火炙左口魚邊丼$148月見（生食用雞蛋🥚）的蛋香超濃，拌飯味道香得令人意外！左口魚邊不但炙燒過還入口即化，油香濃郁，而且十分重手，超多！👍👍🦀蟹甲羅燒$98分量很大，蟹肉絲充斥蟹殼，配多士無懈可擊！👍👍🐓🍢免治雞肉串$58配月見必備的傳統免治雞肉串，軟骨口感爽脆，相當有層次😋👍🐓🍡大蒽雞肉串$38香甜的大蒽配上雞腿肉，口味不俗令海之幸太卷$128吞拿魚茸配手卷的名物，賣相出色👍👍🍍焦糖脆皮菠蘿$48意外地用上比較酸的菠蘿🍍，以焦糖包裹，酸中帶甜非常開胃！甜品之最！🐗🍡美國安格斯牛粒串$88牛肉香濃郁，肉汁豐富👍🐓慢煮雞肝薄脆$78其實就是雞潤配脆餅，搭配有趣👍🦪味噌燒蠔$48肥美飽滿！鮮味十足！加入味噌更型出色👍👍👍🦑燒免治墨魚棒（月見） $68意外地墨魚味相當濃郁！墨魚成份相當高，月見又是一流！令酒場 (中環)中環閣麟街46-48號FOCO 23樓推介指數：9/10師傅專業指數：9/10
這家可媲美日本🇯🇵的中環的樓上居酒屋🏮，出品質素之高令人非常意外！
👍👍👍
🍣🍚火炙左口魚邊丼$148
月見（生食用雞蛋🥚）的蛋香超濃，拌飯味道香得令人意外！
左口魚邊不但炙燒過還入口即化，油香濃郁，而且十分重手，超多！
👍👍
🦀蟹甲羅燒$98
分量很大，蟹肉絲充斥蟹殼，配多士無懈可擊！
👍👍
🐓🍢免治雞肉串$58
配月見必備的傳統免治雞肉串，軟骨口感爽脆，相當有層次😋
👍
🐓🍡大蒽雞肉串$38
香甜的大蒽配上雞腿肉，口味不俗
令海之幸太卷$128
吞拿魚茸配手卷的名物，賣相出色
👍👍
🍍焦糖脆皮菠蘿$48
意外地用上比較酸的菠蘿🍍，以焦糖包裹，酸中帶甜非常開胃！甜品之最！
🐗🍡美國安格斯牛粒串$88
牛肉香濃郁，肉汁豐富
👍
🐓慢煮雞肝薄脆$78
其實就是雞潤配脆餅，搭配有趣
👍
🦪味噌燒蠔$48
肥美飽滿！鮮味十足！加入味噌更型出色
👍👍👍
🦑燒免治墨魚棒（月見） $68
意外地墨魚味相當濃郁！墨魚成份相當高，月見又是一流！
令酒場 (中環)
中環閣麟街46-48號FOCO 23樓
推介指數：9/10
師傅專業指數：9/10
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