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2018-08-02
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開飯兵團又出動喇！👯今次是補祝閨蜜生日的晚飯，搜尋了幾間餐廳給閨蜜選擇，最後我們選擇了《宿宿醉》！🙂我們選擇它的原因當然有它的個人之處！😅餐廳位於蘭芳園對面的大廈，不難找到。打開門便看見牆上的發光招牌，十分耀眼。走進餐廳，裝修佈置時尚型格，那「十二門徒」的長長壁畫，禁不住要拿手機出來拍照！📷 另一邊牆上，掛了「蒙羅麗莎的微笑」，它是轉動模式的屏幕，餐廳負責人說當中有70多款不同蒙羅麗沙的造型，有型格、有幽默、有可愛，十分有趣特別，具餐廳代表性！😁 餐牌也很獨特、具風格，是用帆布打印出來，感覺像油畫。餐廳職員服務一流，知道我們是第一次光顧，耐心介紹他們的菜式，講解有什麼食物與一般越南餐館不一樣，讓客人可以更了解餐廳的招牌菜。由於閨密要求「吸睛」菜式😆，職員推薦「香茅牛油蒜香雞翼」、「法式燒東海龍蝦尾法包」、「超級宿醉回魂粉」。先説「香茅牛油蒜香雞翼」，是我最喜愛的！😍💯 以前食過的牛油雞翼都比較油膩，我好怕那些油淋淋、好飽滯的感覺，但這裡的牛油雞翼是要大力推薦，是我吃過的最好味！雞翼是單骨雞翼，方便品嚐。侍應奉上時，未食已經聞到香噴噴，充滿牛油蒜香味，急不及待想即刻咬一口！外表金黃香脆，
我們選擇它的原因當然有它的個人之處！😅餐廳位於蘭芳園對面的大廈，不難找到。打開門便看見牆上的發光招牌，十分耀眼。走進餐廳，裝修佈置時尚型格，那「十二門徒」的長長壁畫，禁不住要拿手機出來拍照！📷 另一邊牆上，掛了「蒙羅麗莎的微笑」，它是轉動模式的屏幕，餐廳負責人說當中有70多款不同蒙羅麗沙的造型，有型格、有幽默、有可愛，十分有趣特別，具餐廳代表性！😁 餐牌也很獨特、具風格，是用帆布打印出來，感覺像油畫。
餐廳職員服務一流，知道我們是第一次光顧，耐心介紹他們的菜式，講解有什麼食物與一般越南餐館不一樣，讓客人可以更了解餐廳的招牌菜。
由於閨密要求「吸睛」菜式😆，職員推薦「香茅牛油蒜香雞翼」、「法式燒東海龍蝦尾法包」、「超級宿醉回魂粉」。
先説「香茅牛油蒜香雞翼」，是我最喜愛的！😍💯 以前食過的牛油雞翼都比較油膩，我好怕那些油淋淋、好飽滯的感覺，但這裡的牛油雞翼是要大力推薦，是我吃過的最好味！雞翼是單骨雞翼，方便品嚐。侍應奉上時，未食已經聞到香噴噴，充滿牛油蒜香味，急不及待想即刻咬一口！外表金黃香脆，雞翼超級嫩滑！師傅介紹，他們是採用較高級牛油Anchor，所以食落牛油味特別香濃！不妨試試，我肯定大家一樣愛上！💯👍🏻😋
至於「法式燒東海龍蝦尾法包」，法包鬆脆，龍蝦爽口鮮味，可惜我個人認為欠了少許醬汁，口感較乾。😅
餐廳主打「超級宿醉回魂粉」，吸睛指數爆燈！😍那盛載火車頭的器皿非常高貴漂亮，一定要「相機食先」！📷😂 打開蓋子，濃濃的牛骨湯味滲出，未食已經知道這火車頭的水準！😍 配料超多，包括進口鮮嫩薄切安格斯牛肉、牛坑腩、牛筋丸、虎蝦，足夠滿足兩人分量！👯先來喝一啖湯，湯頭充滿很濃的牛骨味，慢火細熬出來，湯底清澈，相信師傅在熬湯的時候，不時搯走湯面的污濁物，令湯底不會油膩！我自己就喝了幾碗牛骨湯，實在太美味了！若然不夠湯，可以要求加湯，餐廳很樂意的！💯師傅還解釋這裡的火車頭是用了金邊粉，所以口感較爽，與別不同！😋
飲品方面，真心推介「越南滴漏咖啡」，咖啡味恰到好處，不會太濃，但依然有那股甘香味道，以特別滴漏器皿奉上，又是另一款吸睛食物！😆📷👍🏻
總括而言，《宿宿醉》整體不錯，無論食物、裝修、服務、環境，各方面都做得好，所以有時間我會再光顧！😃
香芧牛油蒜香雞翼
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法式燒東海龍蝦尾法包
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超級宿醉回魂粉
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超級宿醉回魂粉
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越南滴漏咖啡（熱）
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