燒鬼 (Closed)

這兩星期非常忙碌，有時連出街食飯都不能好好享受。早前找到時間與媽媽一起出街食好西☺️這間以鬼怪為主題的日式燒肉店，完全滿足我想食和牛燒肉和壽司的願望❤️❤️餐廳牆上掛了不少鬼怪圖畫，很有風格🤩——————————🔸前菜前菜有三種，分別是泡菜豆腐、中華海蜇和枝豆。前兩種味道偏鹹，要食枝豆中和一下😆🔹刺身這裏的刺身有帶子、甜蝦、鰹魚、三文魚和很少見的榮螺片山葵漬。我最喜歡的當然是三文魚，厚切肥美❤️帶子同樣甘甜鮮味，十分新鮮。而媽媽最喜歡榮螺片山葵漬，未食已經聞到好香wasabi，煙韌爽口的螺肉淋上新鮮山葵醬汁，好惹味😋食大啖啲會攻鼻😂🔸壽司柚子醬油和牛壽司，原來是生的和牛😳食起來充滿油脂香，而且有點嚼勁，再配合柚子的清新，不錯👅但媽媽就不太敢食～明太子醬帶子炙燒壽司，帶子稍微火燒後，會有點焦香味，配上上面的明太子醬，鹹鹹香香，的確很鮮味。🔹牛鬼和牛拼盤這個和牛拼盤有不同部位的肉，包括腹脅、牛冧、上小排肉、前胸肉等等。四款肉類的油花都很多，清楚看見雪花紋😍腹脅，雪花紋較少，中間還有一大條白色的脂肪，但肉質紮實，要花時間咬😋；牛冧，脂肪分佈均勻，所以食起來很香油脂味，肉味亦很充分😊上小排肉，會有些大