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2016-02-02
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吃完晚餐, 下一站當然是甜品吧! 這裡的裝潢型格又舒適, 與朋友談談天, 吃吃甜品, 真的不錯。半熟芝士撻 $15芝士撻撻皮鬆脆, 牛油味香濃, 芝士餡流心度調, 軟滑但過於稀身, 芝士味略為單一, 甜中帶咸, 缺了芝士的層次感和香醇。焙茶心太軟配金沙朱古力脆脆雪糕 $62焙茶心太軟一切開, 焙茶朱古力漿便傾湧而出, 便知不太對勁。蛋糕外層未夠脆, 內裏尚算鬆軟, 而流心是過度了, 而且太稀身, 不夠濃稠。味道方面, 焙茶味頗濃, 只是甜了少許。暖烘烘的心太軟配上幼滑的雲呢拿雪糕, 在冬日是不錯的選擇。黑糖薑汁梳乎厘配雲尼拿雪糕 $56梳乎厘十分鬆軟, 只是濕了點, 薑味濃郁突出, 帶點辛辣, 黑糖味淡淡滲出, 中和了薑的辣勁, 如果甜度低點就更好。甜品的水準雖然一般, 但舒適的環境已讓人放鬆了不少!
半熟芝士撻 $15芝士撻撻皮鬆脆, 牛油味香濃, 芝士餡流心度調, 軟滑但過於稀身, 芝士味略為單一, 甜中帶咸, 缺了芝士的層次感和香醇。
焙茶心太軟配金沙朱古力脆脆雪糕 $62焙茶心太軟一切開, 焙茶朱古力漿便傾湧而出, 便知不太對勁。蛋糕外層未夠脆, 內裏尚算鬆軟, 而流心是過度了, 而且太稀身, 不夠濃稠。味道方面, 焙茶味頗濃, 只是甜了少許。暖烘烘的心太軟配上幼滑的雲呢拿雪糕, 在冬日是不錯的選擇。
黑糖薑汁梳乎厘配雲尼拿雪糕 $56
梳乎厘十分鬆軟, 只是濕了點, 薑味濃郁突出, 帶點辛辣, 黑糖味淡淡滲出, 中和了薑的辣勁, 如果甜度低點就更好。
甜品的水準雖然一般, 但舒適的環境已讓人放鬆了不少!
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