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2018-12-09
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之前自己來過一次吃甜品 今次在eatigo上看到有半價優惠 就跟兩個朋友來吃晚飯這間cafe位於旺角中移動3樓 4樓是coffee lab 但我還沒上過去 cafe裝修非常型格 中間是開放式廚房和bar枱 把cafe打造成酒吧一樣 非常有玩味先點了兩款小食 黑松露薯條份量挺多的 黑松露醬可以無限添加 香腸拼盤有各款香腸 包括芝士腸 蜜糖腸 辣肉腸等等朋友點的主菜是三文魚扒配檸檬忌廉汁 醬汁很creamy 帶點微酸 能中和香煎的油膩感 三文魚扒外皮煎得非常香脆 但裡面卻很嫩我點的是龍蝦闊條麵 有半邊龍蝦和龍蝦鉗 龍蝦經過調味和香煎 肉質結實 鉗亦已經處理過 吃起來不會很麻煩 但面條沒什麼調味 味道很淡最後我點了個brownies配泡沫甜蛋 泡沫甜蛋的質感有點像奄列加梳乎里班戟 裡面是甜甜的泡沫蛋漿 brownies外脆內軟 朱古力味濃 雪糕是movenpick的 味道自然不用多說 整體食物都挺出色 但正價的話就稍為有點貴了
這間cafe位於旺角中移動3樓 4樓是coffee lab 但我還沒上過去 cafe裝修非常型格 中間是開放式廚房和bar枱 把cafe打造成酒吧一樣 非常有玩味
先點了兩款小食 黑松露薯條份量挺多的 黑松露醬可以無限添加 香腸拼盤有各款香腸 包括芝士腸 蜜糖腸 辣肉腸等等
朋友點的主菜是三文魚扒配檸檬忌廉汁 醬汁很creamy 帶點微酸 能中和香煎的油膩感 三文魚扒外皮煎得非常香脆 但裡面卻很嫩
我點的是龍蝦闊條麵 有半邊龍蝦和龍蝦鉗 龍蝦經過調味和香煎 肉質結實 鉗亦已經處理過 吃起來不會很麻煩 但面條沒什麼調味 味道很淡
最後我點了個brownies配泡沫甜蛋 泡沫甜蛋的質感有點像奄列加梳乎里班戟 裡面是甜甜的泡沫蛋漿 brownies外脆內軟 朱古力味濃 雪糕是movenpick的 味道自然不用多說 整體食物都挺出色 但正價的話就稍為有點貴了
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