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2023-07-17
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#Belon 🇫🇷Black sheep 旗下餐廳最近做優惠，約了兩位朋友一行三人來試試這間餐廳！順道可以試試城中「四大名雞」（包括batard, Louise, Belon及neighbourhood)之一！🔸天然發酵麵包配海鹽牛油🔸鱒魚子撻 👍🏻👍🏻🔸煙燻鯖魚伴小青椒及黃翠玉瓜👍🏻👍🏻🔸司華力腸法式奶油麵包配松露汁🔸烤走地雞配法式青豆、薯蓉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🔸馬郁蘭蛋糕- 烤雞真的很驚艷，皮脆肉嫩，皮及肉中間醃了松露醬，很惹味，比Louise 及Batard 更出色- 跟烤雞的薯蓉幼滑到像雪糕，是我試過最美味的。待應說做法是一份薯蓉伴兩份牛油，美味但很邪惡呢- 鱒魚子撻賣相美到像一粒珠寶，撻皮造到很薄，厲害，它跟煙燻鯖魚同樣新鮮美味- 可惜甜點（榛子朱古力蛋糕）略嫌有點膩，不過之前每道菜都不錯，沒有投訴了人均～$ 1300📍 中環蘇豪伊利近街1-5號1樓
Black sheep 旗下餐廳最近做優惠，約了兩位朋友一行三人來試試這間餐廳！順道可以試試城中「四大名雞」（包括batard, Louise, Belon及neighbourhood)之一！
🔸天然發酵麵包配海鹽牛油
🔸鱒魚子撻 👍🏻👍🏻
🔸煙燻鯖魚伴小青椒及黃翠玉瓜👍🏻👍🏻
🔸司華力腸法式奶油麵包配松露汁
🔸烤走地雞配法式青豆、薯蓉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🔸馬郁蘭蛋糕
- 烤雞真的很驚艷，皮脆肉嫩，皮及肉中間醃了松露醬，很惹味，比Louise 及Batard 更出色
- 跟烤雞的薯蓉幼滑到像雪糕，是我試過最美味的。待應說做法是一份薯蓉伴兩份牛油，美味但很邪惡呢
- 鱒魚子撻賣相美到像一粒珠寶，撻皮造到很薄，厲害，它跟煙燻鯖魚同樣新鮮美味
- 可惜甜點（榛子朱古力蛋糕）略嫌有點膩，不過之前每道菜都不錯，沒有投訴了
人均～$ 1300
📍 中環蘇豪伊利近街1-5號1樓
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