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2019-11-30
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Happy Friday同朋友去試新野！尖沙咀有間新既bar ＆restaurant，裝修超靚！好岩女仔同朋友去。林林總總的酒，可以調配出店內不同 signature的cocktail。我比較喜歡甜味的酒，所以就點了圓吻（kiss four a Rose)，因為酒底是Rum，加上white wine 會更好入口。圓吻來到的時候，的確很有 garden feel，杯面鋪上了花。而朋友則點茶霧（meet at the Bower)，因為她想試一試以菊花茶底調制的，來的時候的確會有霧散出，是以Bower保持著霧！很吸睛！食物部份來了！首先是來一個Garden singature salad，擺盤真的有花心思！蕃茄仔超新鮮，沙律醋酸酸的超開胃，作為前菜實在是合適不過！而且坊間很少地方是以菇類作前菜，別有新鮮感！還點了有機蕃茄配水牛芝士，因為很喜歡吃蕃茄仔！水牛芝士白滑軟彈，切下去的感覺超治癒的。內裡軟綿綿的，入口卻是清爽！藍龍蝦天使麵配蕃茄汁，龍蝦開好，不費吹灰之力就可以輕易取到龍蝦肉，啖啖肉的感覺超滿足！龍蝦煮得剛剛好。天使麵很幼細，配上蕃茄汁真的很快吃光光。特別一提這裡的蕃茄超新鮮，所以每
林林總總的酒，可以調配出店內不同 signature的cocktail。
我比較喜歡甜味的酒，所以就點了圓吻（kiss four a Rose)，因為酒底是Rum，加上white wine 會更好入口。圓吻來到的時候，的確很有 garden feel，杯面鋪上了花。而朋友則點茶霧（meet at the Bower)，因為她想試一試以菊花茶底調制的，來的時候的確會有霧散出，是以Bower保持著霧！很吸睛！
食物部份來了！首先是來一個Garden singature salad，擺盤真的有花心思！蕃茄仔超新鮮，沙律醋酸酸的超開胃，作為前菜實在是合適不過！而且坊間很少地方是以菇類作前菜，別有新鮮感！
還點了有機蕃茄配水牛芝士，因為很喜歡吃蕃茄仔！水牛芝士白滑軟彈，切下去的感覺超治癒的。內裡軟綿綿的，入口卻是清爽！
藍龍蝦天使麵配蕃茄汁，龍蝦開好，不費吹灰之力就可以輕易取到龍蝦肉，啖啖肉的感覺超滿足！龍蝦煮得剛剛好。
天使麵很幼細，配上蕃茄汁真的很快吃光光。特別一提這裡的蕃茄超新鮮，所以每道菜配上蕃茄也感覺開胃。
松露什菌薄餅，餅邊烘得脆脆的，只需加上一點松露就令到什菌帶有香味。
小總結，這裡的確很合適收工傾計，店員超friendly，而且有live music，店內氣氛超好，HAPPY FRIDAY的好地方！！！下次會再去試其他corktail配炸物。
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